诶 ，我跟你讲啵 ，最近我带我表弟克沧州站四周吃工具 ，他刚从外地回来 ，说要尝尝桂林的“隧道快餐”。我就跟他讲 ，沧州站那凯的快餐一条街 ，啥都有 ，吃得快 ，但你要慢慢走慢慢看 ，莫急啵。结果呢 ，他一开始还不信 ，硬是吃了一家不咋滴的店 ，差点诉苦起来。我心里那时想：哎呀 ，这些外地人哦 ，真是没得门路。
快餐一条街 ，门道多得很
你要晓得 ，这条街其实不算太长 ，没得东江桥到虞山桥那段路绕来绕去那么庞大 ，但它的门道绝对有得讲�？觳吐� ，外貌看就是啥子粉面、炒饭、盖饭这些普通的工具�？烧嬲械睦瞎鹆侄枷� ，这里头藏着不少废物。
好比说 ，里面有一家卖卤菜粉的 ，握嗅馍以抵得上三品王的经典卤菜粉 ，但价格只要三分之一�Ａ碛幸患倚〕吹� ，门脸小得很 ，跟桂林老巷子里的油茶铺一样不起眼 ，可里面的菜做得真是香得很 ，像我们小时候过年吃的那些家常菜 ，更子就对了。
偷偷告诉你啵 ，沧州站快餐一条街的门道之一 ，就是看哪家店门口排队的最多 ，但人不是那种急遽忙忙吃完就走的 ，而是坐着慢慢品的人。这样的店一般握嗅饪谱 ，不会让你失望。
别被“快”字迷了眼 ，慢慢来才有味
快餐嘛 ，名字里就一个“快”字 ，但你要晓得 ，桂林人的快餐不是真的像外地那种快餐店 ，随便给你塞点工具就算完。这条街上的许多店 ，其实都讲究慢工细活。好比有一家老字号米粉店 ，老板是个七十多岁的老爷爷 ，做粉的手艺传了三代人 ，每碗粉都得煮到刚恰好 ，配料的摆放也是很讲究 ，看着简单 ，其实是有规则的。
对了 ，我想起有一次 ，我带我仔克那家米粉店 ，他一开始嫌门脸破旧 ，说不想吃。我硬是拉着他进去 ，结果吃完一碗后 ，他还想再来一碗。我就笑着跟他说：“你看吧 ，桂林的好工具 ，往往都藏在看起来不起眼的地方。”你讲是没是？
另有一个诀窍啵 ，沧州站这条街上的快餐店 ，早上和晚上吃的感受纷歧样。早上吃粉 ，配一碗现煮的猪骨汤 ，那个味道比晚上吃炒菜还要清闲。晚上呢 ，就适合找个小炒店 ，点几个家常菜 ，慢慢喝点小酒 ，舒服得很。
最后啰嗦一句 ，留点想头
我摆了半天板路 ，你可能要问了：“那究竟要恁子选一家最好吃的店啵？”诶 ，我跟你讲啵 ，这个没得绝对的谜底 ，究竟每个人口味纷歧样。更子吧 ，你就记着我讲的窍门 ，慢慢走慢慢看 ，挑人多但吃得悠闲的店 ，准没错。
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