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咧 ,跟你讲喔 ,讲到桂林这些小巷子 ,真的是藏龙卧虎。谁晓得一个不起眼的巷子里 ,就有可能埋伏着好吃到卵都跌的苍蝇馆子。最近有朋友问 ,新浦制药巷跟华联后街究竟是不是一个味道的?喔跟你讲 ,这问题搞得我卵火烫 ,非得好生掰扯清楚才行。

新浦制药巷 ,吃货的天堂照旧坑爹的地界?

新浦制药巷这地方 ,别看名字听着像个药厂 ,其实是个吃的集中营。特别是那些个老摊位 ,动不动开几十年 ,味道稳得一比。你晓得没 ,那里的螺蛳粉 ,汤底浓到卵都能站起来 ,酸笋的味道直接冲鼻子 ,搞得人一边嫌臭一边停不下来。再讲那个炸酥肉 ,外酥内嫩 ,沾点辣椒面 ,简直是爽到卵都跌!

不过啵 ,有些人也讲新浦这边有点过龙 ,特别是有些新开的店 ,味道嘛 ,勉勉强强 ,价格倒是敢往天上飘。搞得像是专门骗外地人克试试的。你讲是不是更子?

华联后街 ,经典老巷子的风姿

丢那星 ,提到华联后街 ,老桂林人哪个没去过?那里简直是桂林夜宵的半壁江山。烧烤摊子一字排开 ,烟火气冲天 ,叫个鸟都飞不过去。你随便点个烤肉串 ,撒点孜然辣椒粉 ,跑不脱一个字 ,爽!

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但要讲特色嘛 ,华联后街还真有几家叼杠的老店 ,好比那个卖糯米饭的 ,糯米蒸得软糯香甜 ,配上自家腌的酸萝卜 ,吃上一口 ,卵是的 ,想念到流泪。再有那个卤味摊 ,猪耳朵、鸡爪子 ,卤得入味到骨头缝里 ,搭个啤酒 ,爽到连月亮都想多喝两口。

醒龙点:去华联后街 ,最好避开周五周六晚上 ,卵是的 ,人多得跟挤春运似的 ,连个站的地都没得。

那两边究竟像不像?

讲真 ,新浦制药巷跟华联后街 ,虽然都是吃的多 ,但作风完全纷歧样。新浦更多是那种小而精的老味道 ,适合慢慢品。华联后街嘛 ,完全就是热闹的夜市风 ,适合约上一帮人 ,边吃边吹水。你要是问我选哪边 ,我只能讲 ,看心情啵 ,有搞就都克!


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那究竟新浦制药巷跟华联后街一样不?答你都困!两个地方各有千秋 ,想吃老味道就克新浦 ,想热闹就克华联。

新浦制药巷, 华联后街, 桂林美食, 夜宵攻略, 吃货推荐

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