诶 ，我跟你讲啵 ，最近啊 ，不少外地人来桂林 ，都喜欢喊着“四周找茶” ，其实许多咯都没搞明白。你晓得不 ，桂林人品茗 ，这个事情没得那么简单 ，里面门道多得很！
有些人以为找茶嘛 ，就随便进个茶�坐下点杯喝喝 ，实际上啊 ，真正的好茶 ，往往藏在不起眼的地方。像是巷子里头的小店 ，或者是老街边的摊子 ，那个才叫有味道。你讲是没是？
桂林品茗的“讲究” ，你可能不晓得的事
这个嘛 ，我跟你掰一掰哈。品茗在桂林啊 ，讲究的是“境”和“精”。啥子意思喃？境是情况 ，精是精致。一般情况下咯 ，好茶不可是茶叶好 ，周围的气氛也得搭得上。桂林人品茗 ，最喜欢那种清闲的地方 ，像江边、山脚、老巷子里头。
你莫看高等茶�有气派 ，老桂林反而更爱去那些小店。为啥子咯？因为茶�卖的是面子 ，小店卖的是里子。那些不起眼的地方 ，茶老板往往自己懂茶 ，会给你推荐适合的口味。更子就对了 ，品茗嘛 ，喝的是“知味” ，不是“撑局面”。
要喝到隧道的桂林味茶 ，有个诀窍
偷偷告诉你啊 ，想找真正隧道的桂林味茶 ，记得问老板有没有“桂花油茶”或者“甘蔗老叶茶”。这两种茶咯 ，只有老桂林人才晓得。桂花油茶香气浓郁 ，带点桂花的甜香；甘蔗老叶茶呢 ，喝起来清甜解渴 ，尤其适合夏天。你点这个嘛 ，老板一听就晓得你是懂行的。
“四周找茶”的故事 ，藏在巷子里头
诶 ，对了 ，这个事儿我还记得一桩。那凯我吃完晚饭 ，就想克巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看见一家门脸没起眼的油茶店。里头坐起几个老人家在下棋 ，那个味道飘出来 ，真滴是香哒。老板一看我是外地口音 ，还以为我是游客 ，厥后我跟他摆两句桂林话 ，他马上热情起来 ，茶给我泡得特别讲究。你讲 ，好险啵~
那天喝的茶是啥子呢？是桂林油茶 ，加了点特制的红枣片。那种香啊 ，真的是抵得上一碗三品王的卤菜粉！厥后我再克 ，老板还记得我 ，直接喊我试试他新调的茶方。你讲 ，这才叫桂林味道啵。
留点想头给你啵~
有人可能会问咯：“四周找茶 ，具体哪凯最好？”我跟你讲啵 ，一般来说 ，像东巷、西巷那些老街最好逛 ，小巷子里头有的是废物。特别是靠近江边的地方 ，景物好 ，茶味也更悠长。记着哦 ，莫只看门面 ，闻一闻茶香 ，听一听老板怎么讲 ，那个才叫会找茶！
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