诶，伙计，你晓得不，前些天我带俩朋友克遵义南白东大街耍了一趟，原来是克看热闹的，结果搞成了“寻吃之旅”。咋的呢 ？南白东大街那凯的快餐，真滴是“花样百出”，人都搞晕了！你讲是没是咯 ？
现在啵，许多人一提快餐，就以为是随便应付一口，没啥讲究的咯。其实，这南白东大街的快餐，水深得很咯，门道多得像两江四湖的桥！今天我就跟你摆一摆这个。
快餐也分三六九等，价钱背后有门道
你别看快餐听起来简单，对吧 ？盖个饭、炒个菜，最多加碗汤。但南白东大街这块啵，快餐的价钱从10块到30块都有，光看菜单，搞欠好你就会觉得“都差未几”，其实差远了咯！
南白东这街头巷尾的小店，基本上分两种。一种是外地人开的家常馆子，门脸不起眼，但工具做得蛮扎实；另一种是外头人来的连锁快餐店，装修鲜明亮丽，菜品看起来花样多，但味道嘛……我跟你讲啵，吃过一次你就晓得，“看上去美”这个词是恁个来的。
偷偷告诉你啊，我个人最爱克街尾那家“阿刘家常味”，虽然门面小，但人家用的米是遵义外地的香米，米饭一口下去，那个香味像是田埂上的稻谷味儿；再加上他家的剁椒鱼头，辣得你一身汗，但又停不下来。价钱嘛，25块一份，我觉得蛮值当。
选快餐，要看“人气”和“锅气”
我跟你讲啵，挑快餐店另有个小诀窍，就是看“人气”和“锅气”。啥子叫“人气”呢 ？就是人多未几，特别是外地人多未几。如果一家店里头满座的都是外地游客，那你就要小心咯，可能只是“看着悦目”。
再一个“锅气”嘛，这个厉害咯！你站门口闻一闻，或者瞄一眼厨房，菜是不是现炒，锅子响不响，烟火气足缺乏，这些都直接决定了菜的味道。我记得有次带我仔克南白东，随便找了一家店，结果菜端上来一口没锅气，像是从冰箱直接拿出来热的，厥后我们赶忙撤场，换了家人气旺的，果真纷歧样。
所以说啵，用饭这个事儿没得捷径，照旧要靠“鼻子”和“眼睛”来判断。多视察，多试试，慢慢你就能练出来咯。
你可能会问：那究竟几多钱才算“合适”呢 ？
照我看来咯，南白东大街的快餐嘛，一般15到25块之间都算正常，凌驾30块你就要留神是不是被“坑”咯。虽然，特殊的像暖锅米线这种，可能要贵些，但基本上遵义的物价照旧蛮实在的。
唉，扯板路扯到这，我也有点饿了。下次你克南白东大街，记得试试我推荐的“阿刘家常味”，保准你吃完回味！
标签：遵义南白东大街快餐、快餐门道、外地味道、遵义美食、快餐诀窍
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