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诶，你晓得没，最近好多人讲威海品茶哦？

我跟你讲啵，最近蛮多人来找我问这个威海品茶的事，说啥子“听说桂林威海品茶特别有味道，恁子搞才对头？”我一听就晓得了，啧，这些人啵，怕是搞错了偏向啵！

你晓得咯，“威海品茶”这个名字听起很文气，对吧？其实嘛，这里面的讲究，比你想象的还深得多了。我年轻子那凯，跟几个老友仔在桂林东巷西巷里头发癫的时候，才慢慢摸索出来的门道。这个嘛，今天我就跟你唠嗑一下，好让你晓得点真工具。

威海品茶的门道，懂行的自然懂

哎呀，威海品茶这个“威”字啊，不是乱讲的。桂林的茶文化其实蛮深厚的，特别是那种老街巷里的小茶�，随便挑一家进去，都有点讲究在里头。

我以前听我爷爷讲，威海品茶这个“威”字，可能是讲茶的滋味要“威得住”，有点霸气的意思。你想啵，桂林的茶，不像外头那些地方，讲究啥子细嫩啊、清香啊。咱们桂林的茶，讲究一个“厚”，就是茶味要够浓，够有劲头，这样喝起来才过瘾。

另有个更深的门道哦，威海品茶不可是品茗那么简单，照旧一种生活态度。你看哦，老桂林人品茗，喜欢慢慢来，讲究个“闲”，不赶时间，慢慢品。茶�里头，那些老茶客，有的是喝一天的茶，聊一天的天，啥子古仔都能扯得出来。

偷偷告诉你：真正懂威海品茶的人，第一口茶是不会急着喝的。先闻茶香，闭眼感受一下，然后再小口抿一口，让茶汤在嘴里转一圈，慢慢咽下去。你试试，味道就出来了。

威海品茶的“威”字，还藏了啥子？

这个嘛，除了茶自己的“威”，另有一个“威”是讲品茗的场子要有“威”。你想啵，桂林的茶�那么多，每个地方的气氛都纷歧样。有的地方平静得像书房，有的地方热闹得像菜市场，你得找个适合自己的。

好比嘛，我年轻子那凯，最喜欢克解放桥边上的一家小茶�，那地方呀，门脸不咋起眼，但一进去，哇，里头的木桌椅、老茶壶，另有墙上挂的老照片，全是桂林味道。我每次克，老板都会给我泡一壶最拿手的普洱，那味道，真滴是香得没得话讲。

另有哦，威海品茶的“威”，也在于交人交心。你看哦，茶桌上头，坐起三五个朋友，边品茗边扯板路，不管是讲生意上的事，照旧讲家长里短，全是发自内心的。喝着喝着，茶喝完了，心也贴近了。你讲是没是咯？

老桂林人的经验：想要挑个好茶�，别看外头装潢好欠好，得看里头的茶壶有没有“味道”。壶老，茶才有魂。

最后啰嗦一句，给你提个醒

有人听完我讲这些，可能要问咯：“那威海品茶究竟适合啥子人啵？”

照我看来啵，威海品茶嘛，适合那些喜欢慢生活的人，喜欢用心感受生活的人。如果你心急火燎，只想喝一杯解渴，那就克路边买瓶冰红茶算了，省事。

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#桂林茶�

#老街巷子

#茶桌上的古仔

#慢生活

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