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宣布于2026-01-22 23:13:32来自废品图片 · 搬家

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诶，我跟你讲啵，前几天在街头发会癫，听几个外地佬在讲“�？谧罾骱θ銎旌拧�，搞得蛮神秘。我心想，哎哟，这个工具我都晓得几十年了，另有人搞不清楚吗？

其实咯，这三个旗号，老桂林人都听过，可是你讲真正懂里面的板路啵，嘿，还真没得几个人。我今天就来摆一摆，免得你以后克那边“踩坑”。

�？诘摹叭銎旌拧�，究竟是啥子？

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这个名字听起似乎蛮玄，其实就是指�？谡蚶锏娜袄匣　蓖嬉舛�。这三个旗号划分是：“大圩米粉”、“�？谔烨拧焙汀鞍滓旅怼�。你晓得啵，听起来简单得很，实际上每样都有它的讲究。

旗号一：大圩米粉，吃的是“讲究”

大圩米粉，哎哟，这个是桂林老味道里头的顶尖代表。我跟你讲啵，这米粉不是你随便克吃吃就完事了。它要讲究“汤头”和“佐料”的配合。

偷偷告诉你啵，大圩米粉最正宗的吃法是“粉少汤多”，再加一勺辣椒油和两片酸笋。汤头要够浓，闻起有点像刚熬好的猪骨汤，那才是隧道。

你如果克那边吃，千万莫被那些花里胡哨的店招骗了。要找那种门脸小小的铺子，有点破破的，老板可能是个老头子在门口剁酸笋的店，那准没错。

旗号二：�？谔烨�，走的是“故事”

�？谔烨虐�，这个地方我年轻子那凯就晓得了。它其实是连接�？诶辖值囊桓鲂∏�，没得多高，可是桥上桥下的故事蛮多。我爷爷以前就给我讲过，说桥底下以前是个码头，来来往往的桂江货船都得在那凯停一下。

我跟你说啵，要看�？诘恼婷婷�，就得站上那个天桥，往两边看。你会看到一个是老街的热闹，另一个是江边的静谧，这种感受我说不上来，横竖站那凯发会癫，蛮舒服。

旗号三：白衣庙，拜的是“规则”

白衣庙嘛，这个地方是个老庙，专门拜白衣观音的。我记得小时候跟我妈克那凯烧过香，那凯有个规则，拜观音不可乱许愿，你许了就得兑现，不可“烂魅账”啵。

一个老桂林的诀窍啵，烧香之前记得先问庙里的老僧人，他会告诉你啥子愿望适合许，另有些愿望不对适，别乱来。

另有，白衣庙的香火蛮旺，你要去的话最好早点，过了中午人蛮多，就没得那种静谧的感受了。

后手问题：这“三个旗号”有啥子讲究啵？

我跟你讲啵，这三个旗号看着普通，可是它们代表的是�？谡虻摹盎辍�。你要真想体验，记得慢慢逛，莫急，别光拍照。吃米粉要坐着吃，走天桥要停下来发会癫，烧香要问规则。更子就对了。

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大圩米粉

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白衣庙
桂林老基础

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