诶 ，你晓得没 ，最近桂林巷子里头又冒出了个什么新鲜事——成都大学生品茶事情室。这名字一听起来有点奇怪哈 ？听起来像是外地人搞的 ？我跟你讲啵 ，这个地方不简单 ，里面有点门道。上回我带我表弟克（去）品茶 ，结果一呆就是一下午 ，差点没把晚饭都延误了。
“品茶”的讲究 ，没得那么简单
你讲是没是咯 ，品茶这个“品”字 ，其实才是有意思的。一般人一听品茶 ，就想：不就是泡壶茶来喝嘛 ？这个嘛……你要是抱着这种“品茗”的想法克这个事情室 ，蛮可能就会搞错偏向。品茶跟品茗纷歧样 ，品茗更子就图个解渴 ，品茶咯是讲究个“味道”和“心境” ，就像咱们桂林的米粉 ，吃一碗要讲究酸笋、辣椒和汤头的搭配 ，少一样都差点意思。
我跟你摆个例子啵 ，我那凯（天）去品茶的时候 ，看到桌子上放了七八种茶叶 ，有绿的、有黑的 ，另有一种红得像桂林街头的霓虹灯。老板讲 ，每一种茶都有它的“前味”“后味”和“回甘” ，就像桂林的油茶 ，喝第一口有点苦 ，后头越喝越回味。你讲是不是蛮像咯 ？
事情室的“大学生”是啥子来头 ？
诶 ，对了 ，这个“大学生”也是有趣。你以为真的是些大学生在那里搞品茶的 ？其实咯 ，这个事情室是几个从成都来的年轻人开的 ，他们也喜欢随处跑 ，研究差别地方的茶文化。我跟他们聊了一下 ，他们讲 ，他们以前在成都就搞过类似的事情室 ，结果发明桂林这边的茶文化也蛮有意思 ，就跑来开了个分店。
他们的品茶方法跟咱们桂林古板油茶那种热热闹闹的喝法纷歧样 ，讲究个静态 ，坐下来慢慢品 ，慢慢闻。你别看他们年轻哦 ，对茶的了解蛮深的 ，茶叶的来历、冲泡的水温和时间 ，啥子都门清。我年轻子那凯要是有这么个地方 ，肯定也会天天跑去学点工具。
偷偷告诉你：照我看来啵 ，品茶最重要的诀窍就是“耐心”。不管是闻茶香 ，照旧尝茶味 ，都要慢慢来 ，不可急。老板跟我讲过 ，第一泡茶往往是用来“醒茶”的 ，第二泡才是喝的精华 ，第三泡是“茶味最完整”的时候。你记着哦 ，千万莫只喝第一泡 ，就当自己品过咯。
你可能会问：咯地方适合啥子人去 ？
照我看来啵 ，一般情况下 ，喜欢平静、想学点茶文化的都蛮合适。要是你只是想发会癫、随便喝点工具 ，那可能不太对路。你要是抱着探索新鲜事物的心态去 ，可能会有意外收获。
标签：成都大学生品茶事情室、桂林茶文化、品茶讲究、青年创业、巷子里的故事
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《瑞金品茶微信》
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《郑州品茶俱乐部金水区》
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