诶 ，我跟你讲啵 ，前两天碰到个外地来的兄弟 ，他问我“老哥 ，桂林瓦窑一条街在哪？”我一开始愣了下 ，心想这小伙子莫不是听了啥传说来寻找“桂林瓦窑的神秘魅力”啵？其实你别看这名字听起像啥景点 ，实际上嘛 ，这条街啊 ，隧道得很 ，算是我们桂林人生活里头的一部分。
瓦窑一条街在哪？记着 ，别光看地图
这个嘛 ，说具体点 ，瓦窑一条街是在七星区那凯 ，从金鸡路一路已往 ，靠近瓦窑口公交站那片一带。你要是看地图 ，可能觉得这地方普通得很咯 ，但我跟你讲啵 ，这条街藏有好多好吃的、好玩的 ，特别是晚上 ，嘞里就是夜宵天堂。
瓦窑这地方早些年可是个老工业区 ，名字也有来历——以前那凯砖瓦厂多哩 ，周边人都晓得叫瓦窑。不过 ，现在嘛 ，工厂没得了 ，但人气反而旺起来 ，特别是吃的工具 ，哎哟 ，讲真 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉。
吃的、喝的 ，瓦窑一条街的“灵魂”
讲到瓦窑一条街 ，你要是不克吃点烧烤、喝点啤酒 ，那就是白来咯。晚上的瓦窑 ，烧烤摊子一字排开 ，从街头到街尾 ，烟火气腾腾的 ，那个香味飘出去老远。啥子烤生蚝、烤鸡翅、另有我们桂林特色的烤田螺 ，啧啧 ，简直是让人流口水。
上回我带我仔克瓦窑吃宵夜 ，点了几个烤生蚝嘛 ，结果老板端上来一盘“蒜蓉加辣椒酱”的 ，那个味道真滴是绝了。我仔吃完还问我：“爸 ，这个老板是不是用了啥秘方？”我笑了笑说：“秘方没得 ，主要是瓦窑的气氛。”你讲是没是？
偷偷告诉你：瓦窑一带有几家“隐秘”的小摊子 ，特别是那些没得招牌的 ，专门卖煎炸小吃。我以前碰到一家老奶奶摊子 ，她的炸豆腐又香又嫩 ，蘸点特制的桂林辣椒酱 ，天呐 ，那个滋味 ，回味无穷！不过啊 ，你得多问问外地人 ，才晓得这些“宝藏”在哪儿藏着。
瓦窑的夜晚 ，人情味最浓
瓦窑一条街的夜晚嘛 ，不可是吃吃喝喝。你走在街上 ，能看到好多外地人、外地人 ，三五成群地围着桌子边吃边聊。这个地方虽然不像市中心那样热闹 ，但它有种特别的烟火气息 ，像我们小时候街坊邻里一起聚会的感受。
讲个小故事哈。有一次我晚上散步跑瓦窑 ，看到有个老头子在路边摆摊修鞋。他一边修鞋 ，一边跟旁边的小贩聊桂林老街的事儿 ，那凯我才晓得 ，原来瓦窑这地方以前照旧个很重要的交通点 ，桂林人从这凯坐车克兴安、灵川啥的都便当得很。
更有趣的是 ，这条街上的老人家跟小摊贩关系都蛮好 ，买工具还能顺便听听“古仔”。这就是瓦窑的魅力 ，你来了就会晓得。
诶 ，讲到这咯 ，你可能要问：“老哥 ，那瓦窑一条街啥时候去最好？”
照我看来啵 ，要是真想体验瓦窑的味道 ，最好克晚上六七点钟 ，太阳刚落山 ，烧烤摊子陆续摆起来 ，那个时候人也不算多 ，你可以慢慢逛、慢慢吃。再晚一点 ，可能人多得连板凳都没得坐咯。
好了 ，今天的板路就摆到这咯。下次你再想问啥子桂林的地方 ，记得来找我“扯板路”。
标签：#桂林瓦窑一条街 #桂林美食 #夜宵天堂 #桂林夜生活 #老街故事
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