诶 ，你晓得没 ，承德茶�这个地方啊 ，外地人来桂林 ，十有八九都要去拗一脚。咋讲呢 ，承德茶�名气蛮大的 ，对吧 ？但讲真啵 ，蛮多人去那凯都搞不清楚究竟是吃啥子 ，照旧喝啥子。甚至有些人以为啵 ，这就是个普通茶� ，喝杯茶就克了 ，哎呀 ，亏啵！我跟你讲啵 ，这地方没得那么简单 ，里头的门道多得很 ，千万要搞“明白”了再逛啵~
承德茶�的讲究 ，先讲“承”再讲“德”
你晓得啵 ，“承德”这两个字蛮有意思。先讲“承” ，这个字在桂林话里头 ，意思就是“承载”、“传承”。承德茶�从名字上就透着股老桂林的味道 ，茶�里的每一样工具 ，不管是茶叶啵、茶点啵 ，照旧装潢设计 ，讲究的啵就是个“承”字。好比说它的茶叶 ，听讲是从桂林周边的山上挑下来的 ，老辈子种茶的手艺 ，代代传承下来。这茶�的老板嘛 ，也蛮懂事 ，特意保存了一些桂林老茶�的规则 ，好比品茗一定要配点心 ，你讲是没是咯 ？
再讲“德” ，这个字呢 ，就透着个气派咯。承德茶�装修用的都是木头家具 ，特别是那种雕花的木椅 ，坐起来蛮舒服 ，要害是显得有层次。你看它的茶�名字里头都透着这股对“德”的追求 ，品茗嘛 ，不可是喝个味道 ，还要喝个讲究 ，喝个境界 ，喝得有点品德。
茶�里的门道 ，懂了才晓得好险啵~
诶 ，你要去承德茶� ，千万别乱点工具 ，特别是茶叶！我跟你讲啵 ，承德茶�的茶单上头 ，品种特别多 ，什么铁观音、普洱、桂花茶都有。外地人一般看到这个票据就乱点 ，觉得贵的就是好的。其实呢 ，照我看来啵 ，点茶有个讲究 ，就是要看季节和天气。
偷偷告诉你啵：春天你就点绿茶 ，清香解腻 ；夏天呢 ，点桂花茶 ，清凉又养生 ；秋冬就点普洱或红茶 ，暖身暖胃。承德茶�的茶叶品质都还可以 ，但别盲目追贵 ，选适合的就对了。
另有一个门道啵 ，就是它的点心 ，是真滴好吃！像那个桂花糕 ，我年轻子那凯带朋友去吃过 ，口感软糯 ，甜得恰好� Ａ碛姓信频牟璞� ，外地人少晓得这工具 ，饼子酥得掉渣 ，配上热茶 ，绝对是享受。
一个老桂林的“承德茶�”私房经验
（口语体）那凯我第一次克承德茶� ，是听我朋友讲 ，那里头有一款“老桂林六堡茶”特别正宗。我就找个周末去试试 ，没想到一进去 ，那个情况真滴是有点意思 ，木头桌椅的安排 ，墙上还挂着些桂林山水画。我点了六堡茶来喝 ，端上来一闻 ，那股陈香味 ，真滴是跟我爷爷小时候泡的茶一个味。
（转回普通话）从那次以后 ，我就觉得承德茶�是个蛮有桂林味道的地方 ，特别适合带外地朋友去见识见识。品茗的时候 ，点一壶六堡茶 ，再配桂花糕 ，边吃边聊 ，还可以看看茶�里的老家具 ，真滴是惬意。
你可能会问啵 ，这承德茶�里头 ，另有没得啥子值得一试的 ？我跟你讲啵 ，除了茶和点心 ，它的下午茶套餐也蛮有特色 ，价格不算贵 ，适合三五挚友一起坐着慢慢品。
标签：承德茶�、桂林茶文化、老桂林味道、品茗讲究、桂花糕
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