诶,我跟你讲啵,前几天我发会癫,才又去了一趟「清远品茗事情室VX」。你晓得没,这地方现在蛮火的哦,特别是些年轻仔,听说是“桂林品茗界的网红”。我就想,品茗这事,老桂林人哪能不晓得点门道?
我看蛮多人对「清远品茗事情室VX」有点误解,以为就是随便点杯茶,拍拍照,发个朋友圈,更子就对了。其实啊,这地方的门道,没得你想的这么简单!照我看来啵,品茗这事儿,比你吃卤菜粉还讲究,特别是这种地方,更是有它的规则。
品茗的讲究,跟桂林的山水一样有“魂”
那凯我年轻子,品茗大多是克巷子里头找油茶店,图个老味道。现在呢,「清远品茗事情室VX」这种地方,倒是把古味和新潮结合得蛮好。你进门第一件事,别忙着点茶,先视察!我跟你讲啵,这地方的茶桌、茶器、另有那个茶香味,全是有“魂”的。
就好比茶器,你去看他们用的那些壶、杯子,没得一个是随便拿来充数的。壶的颜色、杯子的质地,甚至摆放的位置,都跟茶叶有关系。像桂林的山水一样,自然又和谐,没得乱来。
偷偷告诉你:选茶的时候,问老板“这茶适合啥子时间喝?”我上回问,老板直接跟我讲,早上喝白茶,下午喝岩茶,晚上喝普洱,这才是品茗的“时间讲究”。你讲是不是咯?
品茗的“态度”,才是最要害的
再讲个门道啵,许多人克「清远品茗事情室VX」是图个新鲜,但品茗呢,最要害的是“态度”。你坐下来的时候,要松开,要像桂林人发癫那样自自在在的。别急着喝,先闻闻茶香,感受一下,那股味道像不像漓江边的青苔味?
我以前听我爷爷讲,品茗是跟自己摆龙门阵。你喝一口,想一想今天的事,明天的计划,喝到最后一口的时候,就像把懊恼也喝完了,放下了。你讲是没是?「清远品茗事情室VX」的情况,正好有这种感受,墙上的桂林老画,桌上的文房四宝,都是让你静下来,慢慢品的。
再偷偷告诉你一个细节:在「清远品茗事情室VX」点茶的时候,可以问“有没有老桂林的调子”,有些茶是专门为桂林人调的,像加了桂花的岩茶,喝起来比三品王的桂花糖水还香。![]()
诶,那如果不会选茶,咋办?
照我的经验啵,不会选茶就直接跟老板讲“我想试试适合桂林人的茶”,老板一般都懂,会给你推荐一款有桂林味道的。别怕问,老板还喜欢跟你摆板路呢。
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