诶，我跟你讲啵，这个「上海品茶海选事情室」哦……
前几天�。以诮夥徘拍抢锓⒒狁玻醇父瞿昵嶙性谀强栋迓罚凳裁础捌凡枋虑槭摇保菇驳寐衩氐�。我心头就好奇咯，忍不住凑已往听了一耳朵。讲真，这个名字哦，乍一听像是啥子新潮的地方，其实嘛，门道多得很啵~
你晓得没，现在桂林的巷子里头�。瘛干虾Ｆ凡韬Ｑ∈虑槭摇拐庵值胤剑啵蟠蠖既硕运睦斫舛几愦砹�。许多人以为品茶嘛，就是品茗聊天，没得啥子讲究。诶，你想简单了啵！我跟你讲，里面的乾坤，比象鼻山的岩洞还深咯。
品茶的规则和讲究，真滴是有点“老桂林”的味道
这个「上海品茶海选事情室」嘛，照我看来啵，它最特别的地方哦，是“海选”两个字。你以为海选是啥子选模特、选明星？其实它讲的是一种挑茶、选茶的方法，跟我们桂林的油茶有点像。老桂林喝油茶嘛，要害在于茶叶的火候、香气，另有配料的搭配，没得一碗油茶是完全一样的。
这事情室里面的“海选”哦，讲的是凭据你的口味来挑选差别的茶叶，分办法品尝，慢慢找到最适合自己的。就像你克米粉店，老板问你“要加辣椒不？”、“要放酸笋不？”一样，都是讲究个“个人定制”。
偷偷告诉你啵：品茶的时候哦，有个诀窍你一定要晓得。第一泡茶，千万莫急着喝，那是“洗茶”，主要是去掉茶叶的杂味。第二泡才是真正的握嗅猹始，越到后面越有条理。你讲是没是？
老桂林的经验：选茶靠嘴，也靠“眼力见”
我年轻子那凯，爷爷就教我一个原理，“好茶靠嘴巴品，但也要靠眼睛看。”这个�。凇干虾Ｆ凡韬Ｑ∈虑槭摇估锿诽乇鹗视�。你看茶叶的色泽、闻它的香气，甚至摸茶叶的干湿度，都是选茶的要害。像桂林人挑米粉配料一样，讲究个“眼力见”和“手头功夫”。
事情室里头，老板会有一套流程，教你恁子去选茶、品茶。一般情况下哦，他会先让你尝几种差别的茶，慢慢找到你喜欢的那种。这个历程�。幸馑迹袷窃诠鹆纸滞贩Ⅰ玻⒚饕桓霾黄鹧鄣男〉辏詈蟪缘骄驳奈兜�。
再偷偷告诉你啵：如果你是头一回克这种事情室，记着一个规则——问老板要“中段的茶”，也就是第二泡到第三泡的，这个阶段的茶味是最纯粹、最巴适的。你讲对差池？
好咯，板路摆得差未几了
听我讲了这么多，你可能会问啵：“那凯这种品茶事情室，适合什么样的人去？”
照我看来啵，适合有点闲、又想尝点新鲜的人去。你如果是急性子，品茗像喝水，那就没须要克了。这种地方讲的是慢生活，像在桂林叠彩山上发癫一样，要慢慢品味才有意思。
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