诶,我跟你讲啵,最近蛮多人问我这个“黄石品茶szsn”,都在讲这个名字听起来有点神秘,是没是咯?我一听就晓得,大都人是图个新鲜感,觉得是个啥高峻上的地方。其实咯,哪里恁子高冷哦?这“黄石品茶szsn”啵,讲究竟,它就是我们桂林人最隧道的那种茶文化,藏在巷子里头的精髓。
你要是乱逛,可能就是看看热闹,喝个茶就走了,啥子都没得记着。照我看来啵,这种地方,要喝得有味道,得慢慢来,像品一碗正宗的桂林米粉,越品越有滋味。
“品茶”两字,讲究在“品”
咱们桂林人品茗,和外地人不大一样。外地讲究什么仪式感啦,啥子茶道啦,我们桂林人更讲究“一个气氛”,要有地方坐得住,要有老朋友能谈得拢,还得有茶叶好喝。你把这些搞定了,才算是“品茶”,是没是咯?
这个“黄石品茶szsn”啵,它的“品”字就藏着门道。我以前听我爷爷讲,这“品”字,三口叠在一起,就是要人坐在一起慢慢喝、慢慢聊。茶叶再好,你一个人喝得快,喝个啥子劲头嘛?
偷偷告诉你,这种地方品茗,莫着急点贵的,先问老板有没得“老茶”,就像老桂林的油茶一样,陈年味道更浓。再有,要是能碰到老板在泡茶的时候,记得多看两眼,他教你的泡法,可能比你买的茶还值钱。
茶和巷子,都是有故事的
你晓得没?这“黄石品茶szsn”许多时候开在巷子尾巴里头,门脸不大,没个“熟路人”带着,你都不晓得它藏哪子。我年轻子那凯,有一回朋友带我克一家品茶的地方,巷子绕来绕去,最后进了个小院子,里头一颗老黄桷树,几个八九十岁的老人家坐着品茗,聊得津津有味。那个气氛,真滴是让人一进去就觉得清闲。
你讲,这恁子像不像我们桂林的巷子文化?窄窄长长的路,越走越有意思。茶�子也是恁子,外貌看就是茶,实际上茶叶、茶器、泡法、气氛,样样都有故事。讲究人嘛,品茗喝的是这个“味道”,不是一个“赶时髦”的地方。
再偷偷告诉你一点,桂林人品茗,有个习惯叫“看茶汤”,你看茶水颜色,清澈不清澈,闻闻香气,纯不纯。这个窍门,别人纷歧定告诉你,记得哈。![]()
唠完了,留点想头
你可能要问咯,“那凯我去‘黄石品茶szsn’,是不是得带点啥子茶礼?”我跟你讲啵,一般情况下哈,带礼不如带人,找个会品茗的朋友一起克,那才是“品茶”的精髓,更子就对了。
标签:#黄石品茶szsn #桂林茶文化 #老巷子里的味道 #品茶讲究
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