诶，我问你啵，你晓得清远大润发劈面那个巷子，搬到哪里去了没得 ？最近好多人问我这个事儿，搞得我都觉得可笑。其实嘛，这巷子它基础没得“搬”，只是变了个样，换了点“面子”，但“里子”照旧那个味儿！你讲是没是 ？
巷子里头的“乾坤”，你要晓得看
我跟你讲啵，这个清远大润发劈面巷子，以前呢，那个地方热闹得像啥子 ？像桂林人赶圩（赶集）那凯的乡下街头，各人都挤在一起买工具，吃小吃，品茗聊古仔。特别是那些卖螺蛳粉、油茶的小摊摊，香得哟，隔着几条街都闻获得。
不过呢，这几年都会革新，巷子外头确实变得整齐、宽敞了，路也好走多了。但你千万莫以为老味道就没得了。其实�。歉鱿镒永锿返木站刹卦诶锩嫱返哪切┬〉�。这些小店嘛，不像那些大街上的连锁店，它们的工具有“岁月味道”，你懂啵 ？
像上回我带我老友克（去），我就特地拐到巷子深处头那家做米粉的老店。老板娘照旧原来的那个，几年了都没换过。她那一碗卤菜粉，真滴是味道巴适得很。你要晓得，这些老店的老板，手艺都是从上一辈人传下来的，比外面的那些“快餐味”不晓得好几多个层次。
偷偷告诉你：找“老桂林味道”的诀窍
要是你想找回那个清远大润发劈面巷子的“老滋味”，我告诉你一个诀窍：别只看门面好欠悦目，要害是看店里头的锅和老板的手。锅黑油亮的，老板手上有点“烟火气”的，那准没错！老桂林的味道就藏在这些不起眼的地方里头。
巷子的灵魂，不可是吃
虽然咯，这个巷子它的魅力，不可是吃工具，更多的是那种“市井气”。啥子叫市井气呢 ？就是你在巷子里头走，耳朵边总是有大妈大爷在拉家常，有小孩在巷口玩弹珠，另有老头子坐在藤椅上品茗看报纸，叼着旱烟。这个感受，是大商场、大街上体会不到的。
我记得有次，晚上我一个人去发会癫，路过巷子尾，看见几个老人家围着一张小桌子在下象棋，那棋盘上头的“将”和“士”都磨得灼烁亮的。我站那凯看了半天，听他们一边下棋一边吵架，吵得还蛮有趣。我心想，这才是桂林人的日子啵，讲究的就是个热闹和自在。
最后的话：巷子没搬，但它的“人情味”更浓了
所以啵，清远大润发劈面那个巷子，它其实没搬，照旧老地方 ；只是外面看着新了点，但要找它的精髓，照旧得钻进去，找那些藏着“人情味”和“老味道”的小地方。照我看来啵，这个巷子，它的灵魂是不会变的。
后手问题：怎么知道巷子里头另有啥废物 ？
简单嘛，拿你的鼻子闻，耳朵听，眼睛看！闻到香的，听到热闹的，看到人多的地方，准没错！另有一个秘诀：随着外地人的脚步走，他们去哪子，你就去哪子。
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