诶 ，我跟你讲啵 ，最近蛮多人问我这个“章丘品茶”是啥子意思 ，咋子个克品？有些人以为就是随便找个地方坐下喝杯茶就叫品茶了 ，这个嘛 ，我看就差远了啵 。你晓得没 ，品茶这个事 ，在我们桂林人的眼里 ，那是有门道有讲究的 ，不是随随便便乱搞就行得通 。
章丘品茶 ，讲究啥子门道？
首先啵 ，章丘品茶的“章丘”二字自己就有点来头 。你要晓得 ，这“章丘”不是单指哪一个地方 ，而是讲那种气氛 ，那种细细品味生活的境界 。跟我们桂林人讲的发会癫有点像 ，意思就是要从容、要有闲心 ，不可急急遽忙地去品茗 ，喝完就走 。你讲是没是？
我记得我年轻子那凯 ，跟几个朋友在巷子里头找了一家小茶� ，那种老桂林的味道 ，才真叫品茶 。门脸没起眼 ，里头摆着几个竹椅 ，墙上挂着几幅老照片 ，老板是个老爷爷 ，泡的茶不是什么高等货 ，但那个茶香味 ，真滴是透着岁月的味道 。那凯我们坐下 ，慢慢地喝一碗 ，聊一聊桂林的老古仔 ，那个感受是蛮惬意的 。
品茶二字 ，要害在“品”
我跟你讲啵 ，品茶最重要的就是“品”这个字 。你得坐得住 ，慢慢地喝 ，慢慢地闻 ，慢慢地聊 。品茗不是单单品茗水的味道 ，是要品出那个茶背后的故事和情感 。桂林的茶�有些会配着油茶、糯米饭或者糖桂花 ，这些工具不可是吃 ，是要配着茶一起品味 ，才有那个味道 。
偷偷告诉你啵 ，真要品茶的话 ，不要挑那些人多热闹的地方 ，反而要找些小巷子、老街里头的茶� 。那些地方一般老板蛮懂茶 ，泡出来的茶水更讲究 �Ａ碛� ，要是碰到老板会跟你讲茶叶的来历 ，那你就赚到了！
章丘品茶 ，怕踩啥子坑？
诶 ，对了 ，讲到品茶啵 ，我顺带提醒你一下 ，这个事也是最容易让人踩坑的 。现在有些地方打着品茶的招牌 ，其实就是卖贵茶 ，乱宣传 。上回我一个外地朋友克了某个“高等茶�” ，结果花了几百块钱 ，茶没喝几口 ，味道还不咋样 。你讲气不气人？
照我看来啵 ，真正懂品茶的人 ，反而不会去那些花里胡哨的地方 。桂林的老茶� ，味道不在于贵 ，而在于那个情调 。你要是看到一家茶�没啥装饰 ，但有几个老人家坐着慢慢喝 ，那凯你就晓得 ，那里头一定有好茶！更子就对了 。
你可能会问：章丘品茶适合哪种人？
照我看来啵 ，适合所有有闲心、有情感、有故事的人 。你只要愿意停下来 ，放慢脚步 ，静静地去喝一杯茶 ，听一段故事 ，都算得上是品茶的人啵 。
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