诶 ，我跟你讲啵 ，最近桂林的年轻仔蛮喜欢克那个「自贡耍耍网品茶事情室」哦 ，你晓得没？听说那里头搞得蛮有腔调 ，茶杯茶壶摆得像艺术品一样。前几天我发癫克转了一圈 ，发明还真有点味道。不过哦 ，这种地方 ，千万莫要以为是随便喝两口茶就算了 ，里头的讲究多得很！
品茶的门道 ，桂林人要慢慢摸索
我跟你讲哈 ，这个「自贡耍耍网品茶事情室」其实名字就透着点意思 ，啥子“耍耍网” ，就是叫你松开点 ，慢慢品。你要是像吃个卤菜粉那么急急遽忙 ，那就对不起这杯茶了。里头的茶种类多得像南门桥旁边的米粉摊 ，什么绿茶、红茶、普洱 ，甚至另有些特别的花茶�？赡阆绵� ，茶不是光看种类 ，喝法才是要害。
我年轻子那凯 ，听我爷爷讲过 ，茶有“三分茶七分泡”的说法。你泡得好 ，这茶才喝得出味道。事情室里头的人也蛮讲究 ，他们泡茶的方法 ，水温、时间、器具搭配 ，样样有规则。好比说 ，泡绿茶最好用80度的水 ，要是用开水 ，茶叶就糊掉了 ，喝起来苦得像吃错药；而普洱就得用滚水 ，泡出茶香更浓郁。你说是不是有点学问？
偷偷告诉你啵：事情室里头有一种叫“盖碗茶”的喝法 ，蛮适合初学者。茶叶放在盖碗里头 ，泡好之后用盖子轻轻挡着 ，慢慢喝。这样可以避免茶叶跑进嘴里 ，还能保存茶的香气。记得 ，喝盖碗茶的时候 ，手势要稳 ，别晃得像街边卖小吃的摊子。
品茗的故事 ，越品越有味道
诶 ，对了 ，这个事情室另有个好玩的地方 ，他们不可是卖茶 ，还蛮喜欢摆茶的故事。比方说普洱茶吧 ，他们会讲这个茶从云南那凯运过来的时候 ，古代商队是怎么翻山越岭、走茶马古道的。听着这些古仔 ，你会觉得一杯茶里头有多大的乾坤。
我上回带我仔克 ，喝了个什么“桂花红茶” ，那个老板就讲 ，桂花红茶是从桂林外地的桂花树上采的花 ，和红茶一起发酵出来的。我仔听得入迷 ，嗣魅这茶喝出了家乡的味道。你讲是没是 ，这种气氛 ，品茗就有意思了。
老桂林的总结：啥子才是品茶的要害？
你可能会问啵 ，这么多讲究 ，究竟啥子才是品茶的要害？照我看来啵 ，最重要的就是两个字——“心静”。你只有心静下来 ，才品得出茶的真味。茶不是纯粹的饮料 ，它是跟你的心情、情况挂钩的。你克「自贡耍耍网品茶事情室」 ，千万莫要急着拍照发朋友圈 ，先坐下来 ，慢慢感受茶的香气和口感 ，这才是正经板路。
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