诶，你晓得没？最近我听好几个朋友讲起有个地方叫「恩施品茗事情室」，搞得蛮神秘啵。你讲现在桂林这种地方，啥子品茗事情室嘛，听上去像是啥子写字楼里头的地方对吧？我跟你讲啵，这个地方嘛，不是恁子简单的。真正懂品茗的人，晓得这里是个门道深得像象鼻山里的洞——有故事、有规则，另有点外地老味道藏在里面。
品茗事情室，名字普通但门道有点特别
这个恩施品茗事情室，乍一听嘛，像个随便喝点茶聊点事的地方对吧？但你要是用老桂林的眼光来看，这里面的讲究就出来了。它专门搞那个恩施那边的茶，恩施玉露，这个茶我以前还真不咋晓得。厥后我去了一回事情室，才发明这个茶有点意思啵——它的味道跟我们桂林的油茶纷歧样，但喝完那个感受，有点像坐在榕湖边吹风，清爽得很。
并且啊，这个事情室的安排也蛮特别，没得那种大茶�的豪华装饰，也没得啥子花里胡哨的工具。里面的桌子板凳都是木头的，摆得跟我们老桂林街边的茶摊差未几，蛮接地气，坐起就觉得舒服。我跟你讲啵，品茗嘛，最重要就是一个“闲”，这地方就给你这种感受。
偷偷告诉你：恩施品茗事情室的茶喝法有讲究，他们有一种叫“碗泡法”，用大碗泡茶，喝起来比用小杯子有味道。你去的时候，不要跟老板客气，直接跟他说：“老板，泡碗大的！”这样子就对了。
正确翻开方法：品茗要慢，唠嗑要深
恩施品茗事情室嘛，照我看来啵，最适合啥子人呢？适合那种想静一静、发会癫的人去。我上回带我仔克，坐了一下午，喝了三泡茶，聊了好些有的没的。你晓得没，那里品茗，讲究的不可是茶自己，另有你跟人之间的“板路”。老板蛮热情，晓得茶的故事，聊起都停不下来。
并且这里有个规则，茶泡好之后，老板会跟你讲品茗的时间和细节，像油茶里头配料一样，分分钟教你怎么喝才够味。这个嘛，就像老桂林人吃米粉，粉要拌匀，卤菜要摆好，讲究细节。你品茗的时候，不要急着喝，先闻闻茶香，慢慢品，带点耐心，那味道才出来。
老桂林品茗的心法
我跟你讲啵，品茗这种工具嘛，别看外貌。恩施品茗事情室给你的是一个慢下来的时机，就像桂林的漓江水，不急不躁，才有味道。你去那里，记得带上点时间，坐下来好好喝，跟老板唠几句，可能你会发明茶味之外的故事，抵得上一碗三品王的卤菜粉，值得很。
后手问题：茶叶可以带回家吗？
诶，这个嘛，一般情况下咯，恩施品茗事情室是有卖茶叶的啵，你可以直接问老板拿。最好买点恩施玉露回去自己泡，但记得啵，用大碗泡，才够正宗。
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