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来源:老子 ,作者: 音乐舞蹈 ,:

喔跟你讲啵 ,你有没有试过那种走街串巷 ,突然闻到一股香味 ,然后整个人直勾勾被牵着走?这种感受不卵爽 ,算卵猛的!有些地方啊 ,吃的工具全藏在小巷子头 ,搞得似乎在探宝一样 。台州 ,就是这种地方 ,特别是那些小巷子啊 ,卵多惊喜!

巷子头的美味 ,卵是的多!

你晓得没 ,台州那里的小巷子 ,卵多好吃的工具藏着头咧 。尤其是夜晚咧 ,七黑八黑的 ,巷子头灯光悄悄的 ,突然就冒出一股烧烤味 ,搞得人卵饿!有些摊档啵 ,简直是老基础的味道 ,吃一口就像回到小时候 ,爽到卵都跌!

比方说 ,台州有一种很着名的小吃 ,叫做麦虾 。别听名字搞毛了哈 ,不是虾 ,是用面粉和鸡蛋搅拌出来的 ,煎得外脆里嫩 ,咬一口咧 ,里面还带点汤汁 ,卵火烫!再配点蒜蓉酱 ,哎哟 ,真的是算卵猛!

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醒龙点:吃麦虾最好趁热 ,凉了就没卵味道了 ,搞卵没见!

臭味也能香到飞起?

讲点别的 ,台州小巷子另有一样工具着名到飞起——臭豆腐 。你别看它名字臭 ,闻起来更臭 ,像痱子镵一样让人想跑 。但喔跟你讲啵 ,吃一口你就知道 ,这工具卵好吃!外脆内嫩 ,配点辣椒酱和腌菜 ,简直是神仙搭配!

有一些摊档还会加点自己秘制的酱料 ,大蒜啊、花生碎啊、香菜啊 ,搞得人一吃就停不下来 。更子卵搞法 ,越臭越香 ,差点能把人臭到转头吃第二次!

鱼丸粉干 ,不亏损啵!

鱼丸粉干这工具 ,你晓得啵 ,是台州的招牌 。特别是那些小巷子里的摊档 ,味道叼杠!鱼丸是用新鲜的鱼肉打的 ,Q弹得卵好吃 ,粉干煮得软嫩带劲 ,再加点骨头汤 ,整碗都香喷喷的 。

有些老摊档还会加一点小鱼干 ,或者撒点葱花和胡椒粉 ,香得你都想连碗吞下去!不过你要是去晚了 ,可能卵毛灰 ,连汤都喝不上 ,真的是浪操心情!

醒龙点:早点克巷子头 ,别磨蹭 ,没然卵好吃的都被人抢光了!

吃饱了 ,再来点甜的啵!

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丢那星 ,差点没记得讲甜品咧!台州的小巷子里另有一种甜点 ,叫蜜汁年糕 。这个玩意儿 ,外面裹一层糖浆 ,里面是软糯香甜的年糕 ,一口咬下去 ,甜到卵都颠!

有些摊档还会撒点芝麻或者花生碎在上面 ,搞得人吃完一块还想再来一块 。讲真的 ,台州小巷子里的这些甜点啊 ,真的比那些大店里的糕点还要有滋味 ,吃了不上火 ,卵爽!


那台州小巷子最推荐的美味是啥?卵用都没!你就挨着巷子头一个个尝 ,哪个摊子人最多就排那个队 ,保准没踩坑!

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台州小巷子, 夜市美食, 麦虾, 鱼丸粉干, 蜜汁年糕

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