你最近有没有发明,桂林的好多地方都变了样,但有些老街巷子,味道还在。孝感后街,就是这么个地方。这里有老手艺,有街边摊,也有让人馋到流口水的小吃。讲到孝感后街,真是有搞头,克一次就想再克。
孝感后街,喔跟你讲啵,吃得叼杠
讲孝感后街,头一个就是它的小吃摊,卵是的,爽到卵都跌。卤粉摊、烧烤摊、另有些卖糖油粑粑的,挨卵了就有一股老桂林的味道。你晓得没,这里烧烤摊的臭豆腐,麻直香到掉你公龟,辣椒酱一抹,卵好吃。更子啵,糖油粑粑软糯到卵火烫,吃了你就知道什么是叫鸟的手艺。
卤粉摊,算卵猛的米粉口味
喔跟你讲啵,孝感后街的卤粉摊,卵猛。老板都讲,这卤水是祖传秘方,搞浓水搞了几十年。米粉吃起来卵滑,卤水味道卵浓,再搭配酸豆角和花生米,吃得你满嘴卵爽。更子卵搞法,早晚来都排队,没信你克试下子。
醒龙点:卤粉最好加酸笋,酸酸辣辣,味道才卵正宗,没然吃得差点搞卵没。
旧街巷子,感受挨卵了
你走到孝感后街深处,那些旧巷子里,卵远能闻到烧香的味道。有些老店肆还在,门口摆着几张老木板凳,坐着些花头鸭在打牌。真是搞浓水的地方,走在这街巷里,七黑八黑,感受回到小时候。老街的砖墙和瓦片,没卵理怎么拍都悦目。
夜晚气氛,浪操心情都不怕
晚上克孝感后街,灯灼烁起,卵悦目。路边摊开始忙活,烧烤的烟味飘出来,简直是癫得卵都跌。更子啵,坐在小板凳上,点几个烧烤,来瓶啤酒,这才是桂林的生活。讲到这里,你才晓得,孝感后街的魅力没卵毛灰。
那究竟什么时候克孝感后街最好?早上卵用都没,晚上才是正时!烧烤摊开起来,吃到爽到卵掉。
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