诶，我跟你讲啵，最近蛮多人问我，这个「牡丹江品茶嫩茶wx」究竟是啥子？我呢，活了泰半辈子，也喝过不少茶水，见得多了。今天就给你摆一摆这个事情，晓得了，品茗也能喝出门道来啵~
嫩茶不是随便喝的，门道比卤菜粉还多
嫩茶这个工具啵，外貌上看就是一个茶叶嘛，泡水喝的。其实不恁子简单咯！特别是「牡丹江品茶嫩茶wx」里头的讲究，比你吃一碗三品王的卤菜粉还庞大得多。我跟你说，要是乱泡，味道出不来；要是乱喝，肚子还会不舒服。你讲是没是咯？
这个嫩茶嘛，讲究一个“嫩”字，那凯的嫩叶子，清香味十足，泡出来的茶水，嫩绿嫩绿的，看着就舒服。但你晓得不？嫩茶不耐泡，一般头三泡味道最好，过了三泡就淡了，更子就像你泡了一壶白开水，冇啥意思了。
偷偷告诉你，泡嫩茶水温不可高，七八十度最好。水一开，等个一分钟再泡，刚恰好。水温太高，茶叶容易“烫熟”，味道就不香了。这是老辈子人教我的，你记着啵！
品茶不可是喝，还得看心情和地方
诶，我跟你讲，我年轻那凯，有一回和几个朋友克叠彩山那边玩，下来后天热得很，就去一个小茶�坐坐。那个老板人熟得很，给我们泡的就是嫩茶，照旧刚采的。我第一口喝下去，哎哟，那个清香味，直冲脑门上来！厥后我才晓得，品茗也讲究场合和心情。
你想啵，桂林人平时吃得油多，喝个嫩茶清清口，恰好。尤其是像「牡丹江品茶嫩茶wx」这样专门搞茶的地方，情况一般都搞得很雅，很静，适合发会癫，品味茶香。品茗嘛，心静了，才喝得出那个味道。
我再教你一个诀窍：喝嫩茶别急着吞，含一会儿，让茶水在舌头上打个转，慢慢咽下去，香味才华留得住。这种感受，像不像我们吃豆腐乳粉，咂咂嘴巴才晓得那个韵味？
茶好是好，但莫要贪多
不过啵，我也得提醒你，嫩茶喝多了也欠好，特别是晚上。茶叶里有咖啡碱，喝多了睡不着，整得像我那凯年轻子熬夜赶稿子一样，黑眼圈都冒出来了。一般人一天两三杯就够了，过犹缺乏。
后手问题：嫩茶适合送人不？
照我看来啵，送人照旧可以的，但要看对方有没有这个品茗的习惯。嫩茶适合讲究的人，喜欢慢慢品的，要是人家平时品茗就跟喝水一样，那还不如送两包桂林米粉，实在还顶饿。
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《福州一品茶�论坛》
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