我跟你讲啵 ，北方的美食 ，跟我们桂林的口味完全是两回事 。不过嘛 ，吃货这工具是全国通用的 ，捱北京也不例外 。你晓得没 ，北京有种小吃叫“鸡窝” ，其实就是炸鸡的一种花样 ，但讲实话 ，味道做得好的少得可怜 。最近我正好听人扯这个事 ，就琢磨着整理了一份北京鸡窝十大排名榜出来 ，给各人参考下 ，捞捞这点小吃的门道 。
北京鸡窝十大排名榜的看点
1. 老字号的鸡窝 ，值得你实验
这么跟你讲咯 ，北京那些老字号 ，不管卖啥都带点文化味儿 。像“炸鸡大王”这种听起来土气的名字 ，其实可能是几十年的老店 ，味道稳得一批 。他们的鸡窝外壳酥脆 ，里面嫩滑 ，要害是调料里的花椒味 ，吃起来太爽神了 。
2. 创意鸡窝店 ，年轻人的最爱
现在年轻人喜欢搞点花样 ，北京那凯有些店专门玩创意鸡窝 。好比“辣味鸡窝炸弹” ，里面包着流心芝士 ，一口咬下去 ，又辣又香 。我估堆这类店 ，吃的就是个新鲜感 ，味道嘛 ，得看你运气 ，踩不踩坑 。
3. 排队长的店 ，纷歧定最好吃
你发明没 ，北京许多网红店 ，门口排得人挤人 ，但味道却一般般 。这种鸡窝店有个特点 ，就是包装营销做得好 ，实际吃起来就那样子 。不过话说回来 ，有些店虽然排队多 ，但味道确实在线 ，好比“香辣王炸鸡窝” ，辣得让人停不下来 。
实用小贴士：克北京这些网红店 ，最好避开饭点 ，像下午三四点去 ，人会少点 ，体验更好 。
4. 外地人推荐的“隐秘角落”
另有一种鸡窝店 ，捱凯藏在居民区里 ，外地人不晓得 ，但北京外地人都认得 。这种店一般没啥装修 ，但味道超等隧道 。好比“刘姐炸鸡” ，鸡窝外焦里嫩 ，还送一碗小米粥 ，吃完心都暖了 。
5. 鸡窝的价格 ，差别有点大
北京的鸡窝价格从十几块到五六十都有 ，差别大得很 。我估堆 ，那些贵的 ，一般加了芝士、鳄梨或者其他料 ，吃着是有点条理感 ，但性价比嘛 ，不算高 。我个人觉得 ，二十块左右的普通鸡窝 ，反而更能吃出本味 。
那究竟要更子选才没踩坑？其实捞北京鸡窝 ，最重要的是看人气和口碑 。好比老字号和外地人推荐的店 ，基本不会坑你 。网红店嘛 ，最好多看看评测 ，别被包装骗了 。
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