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诶 ,我跟你讲啵 ,聊到这个「聊城品茶事情室」 ,我最近才又克了一趟 ,那是真的有点门道的地方。你晓得不 ,许多人一听“品茶”这两个字就觉得是啥子老年人的事 ,或者觉得是装清高 ,其实你真滴坐下去 ,喝上两杯 ,才晓得里头的滋味跟讲究。特别是聊城这个地方 ,跟咱们桂林的茶�还不大一样 ,讲究得很。

聊城品茶事情室 ,别看不起眼 ,里头大有乾坤

这个聊城品茶事情室哈 ,位置不算显眼 ,在巷子尾巴那凯 ,门脸小得很 ,跟咱们桂林那种大牌坊的茶�纷歧个调调。但你真滴进克 ,可能啵 ,第一感受就是“清闲”。不大 ,里头摆得精致 ,没得乱七八糟的装饰 ,反而让人觉得踏实。你要晓得 ,品茶这个事 ,原来就是要静心的 ,情况太花哨反而显得差池味。

我跟你讲哈 ,这个地方的茶叶 ,全是他们老板自己随处跑去选的 ,听说还亲自克过云南、安溪那些茶乡。你嗣魅这人是不是有点厉害 ?要害是茶叶选好了 ,泡法也有讲究。你不可一泡就倒一大壶水 ,那就像你吃油茶的时候直接把糍粑扔进碗里一样 ,味道全冲掉了。

品茶的窍门 ,聊城老板的一句话点醒我

上回我去 ,老板亲自泡茶给我喝 ,他说了一句话我记到现在。他讲:“品茶就像听桂林戏 ,开始要静心 ,慢慢就会入戏。”你看这话 ,说得多有意思!确实哈 ,茶刚泡出来的时候 ,味道是最淡的 ,但你喝到第三泡、第四泡 ,那才是它的精华所在。就像我们桂林人吃米粉 ,第一口可能还没啥味道 ,等你慢慢吃到最后一口 ,那个汤底的香才出来。

偷偷告诉你哈 ,老板泡茶有个绝招 ,他每回泡第二泡的时候 ,会先把之前那点水倒掉 ,只留茶叶基础 ,然后再冲水进去。他讲 ,这样可以让茶叶“醒”得更透。我回家试过 ,真滴有点纷歧样 ,茶味更香更醇 ,像是把茶叶的魂都逼出来了一样。

聊城的茶会 ,“品茶”其实也是“品人”

另有个事 ,聊城品茶事情室不可是泡茶厉害 ,它另有个特色 ,就是会未必期搞茶会。我上回去就碰到了一场 ,老板请了几个老茶友 ,另有些新面孔 ,围着一张桌子坐下 ,各人边喝边聊。你看这种场合 ,品茗只是个媒介 ,要害是各人在这个气氛里头 ,聊人生、聊趣事 ,甚至还能谈生意、交朋友。

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我记得有个老头子 ,那天讲了个故事 ,说他年轻的时候为了买一斤好茶叶 ,骑着单车跑了几十里路 ,结果买回来还被老婆骂浪花钱。我听着就觉得 ,这才是生活啵!

如果你第一次克聊城品茶事情室 ,建议你可以挑个有运动的日子去 ,提前跟老板打个招呼 ,他人蛮好的 ,会安排你坐个好位置 ,慢慢感受一下那个气氛。你讲是没是咯 ?

你可能还会问:喝完茶可以带点啥回家 ?

照我看来啵 ,最值得带的就是他们自家调的那些小罐茶 ,特别适合送人。老板还会教你怎么泡 ,泡出来的味道比在外头买的那些普通茶叶好得多 ,像是带了点“聊城味”。


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