喔讲啵 ，最近有冇听过“广佛品茗天涯”这个词 ？听起来像是啥子小说名 ，还以为是哪凯新开的茶�。其实咧 ，这个词背后有点意思 ，跟广佛两地的喝早茶文化有关 ，更子卵搞法你晓得没 ？今天就讲点这个 ，给你唠唠背后的那些门道。
广佛品茗天涯 ，说的是啥子意思 ？
你晓得不 ，广佛那边 ，品茗不是简单的饮茶 ，这是一种“生活仪式感” ，不喝个早点茶 ，跟没起床一样 ，废讲的。讲到“天涯”呢 ，就是说广佛人即便跑到天涯海角 ，也要找地方喝个早茶 ，七黑八黑都要搞。究竟是卵有仪式感 ，照旧搞卵没见呢 ？喔觉得是后者多点。
更子卵搞法咧 ，广佛人特别钟意那种一群人围一桌 ，点上一堆点心 ，慢慢悠悠地吹水 ，耍nia崽。你看那些茶� ，早上七八点开门 ，就已经卵挤了 ，没早点去 ，连个凳子都没得坐。喔估堆 ，这种习惯形成了几十年 ，早就成“文化输出”了。
好喝的早茶点心 ，广佛人究竟有多讲究 ？
哎呀 ，讲到点心 ，广佛人那是卵讲究的。什么虾饺、肠粉、叉烧包、流沙包 ，样样都要正宗 ，稍微做得欠好 ，马上被人喷到卵都颠。特别是虾饺 ，皮要薄到透光 ，馅料得清甜鲜美 ，讲究到鬼打你。
不过咧 ，喔跟你讲啵 ，不是每家茶�都做得卵好。有些地方吃起来就像“扒烂船” ，味道硬是搞卵没见。你要是去广佛咧 ，最好找那些几十年的老字号茶� ，冇得错。像广州的“点都德”、佛山的“柴火鸡茶�” ，都是叼杠的地方 ，包你爽到卵都跌。
醒龙点：克茶�最好及早 ，没然卵挤人 ，什么鬼都吃不到 ，搞卵没搞头。
“天涯”背后的文化输出 ，为什么连北方人都迷上了 ？
哎 ，丢那星 ，广佛人的品茗文化 ，那是实在叼杠。你发明没 ，现在北方许多都会也开始开广式茶�了 ，像北京、上海都有 ，还特别火。喔估堆 ，这就是“天涯”的意思——走到哪凯都要把“品茗”当成习惯 ，甚至酿成别人学的文化。
不过咧 ，有些北方茶�的早茶 ，味道照旧搞卵没见 ，名字搞得花头鸭一样 ，实际上啥子都冇得灵魂。你讲是不是更子 ？
“那究竟要更子选才没踩坑 ？卵用都没！你就记着一点：找那些人多得像菜市场的老字号 ，保准没错！”
广佛品茗天涯, 早茶文化, 广式点心, 茶�推荐, 饮茶习惯
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