诶 ，我跟你讲啵 ，最近听得蛮多人提起一个事——“北京向阳区品茶上课” 。你晓得没 ，这个名字听起就有点玄乎 ，似乎是啥子深藏不露的诀窍 。我头一回听到 ，脑壳里头还在想：品茶嘛 ，我在桂林喝了几十年的油茶 ，这个“上课”又是更子意思？我年轻子那凯 ，油茶喝得比米饭还多 ，莫不是还要专门学？
厥后我去探询了一下 ，才晓得这个“品茶上课”哦 ，其实是讲一种生活方法 。讲究的是品茗的仪式感和文化 ，像在桂林你要喝油茶 ，有的老店还专门给你讲茶叶的来历 ，泡法的门道 ，更子就对了 。北京那边呢 ，品茶还加了个“上课” ，就是你不但喝 ，还要学 ，学茶的历史 ，学怎么品 ，学怎么摆盘 ，甚至另有专门的聊天话题 。这套讲究 ，听起来还蛮有意思啵 。
品茶上课的门道 ，这个嘛你得晓得几样 。
我跟你讲哦 ，这个品茶上课 ，门道蛮多 ，你去那凯（那里）品茗 ，千万莫乱选 。就像桂林的街边摊 ，有的摊子看起不起眼 ，但卤菜粉一吃 ，味道能把你拉回小时候；有的摊子呢 ，看起洁净利索 ，哎呀 ，味道嘛不咋地 。品茶也一样 ，你得晓得怎么选地方 ，怎么选茶 ，才不会走“漏气”的路 。
偷偷告诉你啵——在北京向阳区品茶 ，有些地方的茶具是有讲究的 ，瓷器的厚薄、杯口的宽窄都会影响茶的香味 。一般来说 ，薄瓷器的茶具更适合清香型的茶 ，好比绿茶；而厚重的紫砂壶适合乌龙茶 。这点你去选茶�的时候 ，记得看他们的茶具 ，懂门道的地方都会凭据茶叶来配壶 。
另有一点哦 ，就是这个“上课”的环节 。一般情况下 ，你品茗的时候 ，老师会给你讲茶的历史 ，怎么泡、怎么喝 ，甚至还会教你茶礼仪 。我那天听一个北京来的朋友讲 ，他学了好频频 ，发明最有意思的是茶的故事 ，好比有的茶是天子御用的 ，有的茶是古代商人用来交易的 。听起来蛮有文化啵 。就像桂林的油茶 ，老辈人会讲 ，这个是以前田里头干活的人喝来顶饿的 ，喝油茶 ，不可是暖肚子 ，还暖心 。
品茶上课和桂林油茶 ，比起来有点像又有点纷歧样 。
诶 ，对了 ，我还想跟你扯一点 ，这个品茶上课和我们桂林的油茶 ，其实有点像 。都讲求一个气氛 ，一个仪式感 。你看啊 ，我们喝油茶的时候 ，几个老友坐起 ，油茶一碗接一碗 ，旁边再来点米花、花生 ，摆龙门阵摆得热热闹闹；人家品茶呢 ，也是讲气氛 ，茶几摆好了 ，茶具擦亮了 ，师傅泡茶的行动慢悠悠的 ，看起就有一种高雅的感受 。
但又有点纷歧样 。我们桂林的油茶是“接地气” ，喝得是一个随意 ，啥子米花洒进碗里头就行；品茶上课呢 ，它喝的是精致 ，讲究每一步都要到位 ，茶叶的量、泡茶的水温 ，甚至杯子拿的手势都有规则 。我那凯听朋友讲完 ，心里头还在想：这个精致嘛 ，蛮有意思 ，可是总觉得少了点家乡的味道啵 。
最后啰嗦一句啵：
如果有人问我：“品茶上课真的值得去试吗？”我会讲哦 ，值得 。如果你喜欢茶 ，喜欢了解茶的文化 ，这个上课可以让你喝得更有感受 。就像我们桂林的油茶 ，知道了背后的故事 ，喝起来比以前更香啵 。只是记得 ，选地方的时候多看几家 ，别被那些花里胡哨的门脸骗了 ，茶嘛 ，照旧味道最重要 。
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