诶 ，我跟你讲哈 ，最近我带个外地朋友克绵阳品茶 ，他硬是搞得我“火车头冒烟”——他以为绵阳品茶就像街边奶茶 ，随便买一杯就完事了！我说你这个啵 ，完全不得精髓嘛！绵阳品茶这个工具咯 ，讲究多着咧 ，你没得个“老桂林”的领路 ，真滴是没得门进啵 。
绵阳品茶 ，讲究个啥子“品”字
你晓得啵 ，“品茶”这两个字哈 ，重点不在“茶” ，而是在“品” 。这个“品”字咯 ，要慢慢来 ，要有点“坐得住”的心境 ，才品得出味道 。绵阳品茶最早照旧从我们桂林这凯“偷师”已往的咯 。以前我们这凯喝油茶嘛 ，讲究的是热闹 ，各人围成一圈 ，边喝边扯板路 ；而绵阳品茶咯 ，有点像武林妙手练内功 ，安平静静 ，细啜慢咽 ，品的是那个茶水里的条理感 。
不过我跟你讲哈 ，绵阳品茶不是光品茗水那么简单 ，茶具、情况、甚至泡茶的手法 ，都是门道 。一般人去茶�嘛 ，看到效劳员拿个壶倒茶 ，以为就是“演出”——错咯！其实那个水流的粗细、角度 ，都会影响到茶叶的味道 。并且茶杯的温度咯 ，也要控制得刚恰好 ，太热了毁味 ，太冷了又不敷香 。你讲有意思没得？
老桂林的私房经验：选茶�比选茶还重要
照我看来啵 ，要想真正搞懂绵阳品茶 ，第一步不是选茶 ，而是选茶� 。茶�的气氛咯 ，可以说是“乐成的一半” 。好多外地人喜欢克那些装修得花里胡哨的大茶� ，觉得“高级” ，但我跟你讲 ，这些地方哈 ，往往是“样子货” ，味道反而普通得很 。
偷偷告诉你：真想体验绵阳品茶的精髓 ，找那种藏在巷子里的小茶� ，这种地方虽然不起眼 ，但老板一般都是行家 � Ａ碛幸桓銮厦殴� ，你进茶�的时候 ，闻一闻空气里的茶香 。如果香气特别浓厚 ，那个茶�大都是煮茶的火候掌握得好！
我以前听我老表讲 ，他那凯在绵阳找到一家老茶� ，老板是个七十多岁的老头 ，泡茶的手法厉害得像变魔术 ，他说那杯茶喝下去 ，简直是“一口能喝出春天的味道” 。你讲 ，这种体验 ，哪能随便找啵？
绵阳品茶 ，品茗也在喝“人情味”
最后咯 ，我还要讲一点哈：绵阳品茶这个工具 ，除了茶自己好喝 ，要害另有一个“人情味” 。你在茶�里头坐久了 ，茶老板会慢慢跟你聊天 ，聊茶叶的故事 ，聊绵阳的风土人情 ，甚至还会教你怎么区分好茶 。
我记得有一次 ，我带我仔克绵阳 ，去了一家老字号茶� 。老板一看我们是桂林人 ，就特别热情 ，端上来一壶顶好的白茶 ，说是“镇店之宝” 。我们喝了一口 ，那个回甘啊 ，真滴是“一口三回味” 。然后他还跟我们讲了他家祖传的泡茶秘方 ，搞得我仔都听入迷了！
诶 ，那如果没时间慢慢品茶咋办咧？
你要是真没时间慢慢品茶嘛 ，我建议你去买点绵阳的“袋泡茶” ，虽然没得茶�里头的气氛 ，但味道照旧可以的 。记着哈 ，选那种小包装的 ，茶叶是完整的 ，而不是碎得像粉末的啵 ，质量会靠谱些 。
总之啵 ，绵阳品茶这个工具 ，讲究的是一个“慢” 。你要急着喝完跑掉 ，那就失去了它的灵魂了 ，晓得啵？
标签：绵阳品茶、茶�、桂林味道、品茗讲究、老桂林经验
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