诶 ，我跟你讲啵 ，桂林北站后面那个巷子 ，最近蛮多人都晓得了 ，讲是有点“老桂林”的味道。你讲是没是？咋一听嘛 ，觉得跟北站那种地方搭不上边啵 ，外头那种高楼大厦、车水马龙 ，你说能有啥子巷子？其实嘛 ，这个地方藏得深 ，但门道多得很 ，我今天就跟你摆一摆。
巷子里的“老味道” ，你得会找
这个嘛 ，桂林北站后面巷子 ，乍一看没得啥特别 ，就是一些老街坊搭起来的屋子啵 ，你要是随便走 ，可能就觉得“好平凡哦”。但我跟你讲 ，要害在于你得晓得哪子有好工具。好比那凯有一家“油茶铺” ，门脸小得像个杂货铺子一样 ，你要不是专门找 ，还真可能错过。
偷偷告诉你啵 ，如果你想找那家油茶铺 ，记得问问巷子里的老人家 ，他们晓得的。油茶嘛 ，店家自己炒的料 ，香得像街头飘香的卤菜粉�Ａ碛信� ，老板娘照旧桂林那种老派人 ，讲口语讲得蛮隧道 ，去吃的时候顺带扯两句板路 ，感受更子就对了！
诶 ，对了！我年轻子那凯 ，偶尔晚上去巷子里头发会癫 ，特别是夏天 ，巷子里凉风吹得舒服得很。那凯有一家米粉摊 ，我吃过一次就忘不了 ，粉条煮得滑溜溜 ，卤菜香得让人想再加一碗。巷子里的摊子嘛 ，一般都开到晚上十点事后 ，你要想吃夜宵 ，克那里准没错 ，抵得上一碗小南国的螺蛳粉。
巷子里的规则 ，别惹“老街坊”
不过啵 ，这巷子究竟是老街坊的土地 ，你克了要懂点规则。好比你停车嘛 ，千万别堵住巷子口 ，那些住这凯的老人家不晓得讲你几句�Ａ碛信� ，巷子里头有些门脸店 ，老板性子慢 ，你要催他们嘛 ，可能还给你甩脸色。照我看来啵 ，这种地方 ，最好的逛法就是慢慢来 ，发会癫 ，顺带着和人聊聊。
来啵 ，一个规则告诉你：巷子里头的摊子一般不讲价 ，特别是老摊子 ，老板卖的是“手艺” ，不是自制货。你要觉得贵嘛 ，自己克别家啵 ，但要是吃得好 ，就别亏待老板 ，给足钱 ，顺带说句“老板辛苦了” ，更子就对了。
讲到这里嘛 ，我还得提个“坑”。巷子尾有家卖桂林糕点的铺子 ，味道是蛮好 ，但你买的时候要问清楚是不是当天做的。有些铺子嘛 ，糕点放得久了 ，味道差些 ，吃了就没那个“老桂林”的感受。记得哦 ，桂林糕点讲究的是“新鲜” ，不新鲜就没得灵魂。
你可能会问啵：“那巷子究竟有啥子值得克？”我的回覆是 ，巷子里的味道和人情 ，就是“桂林味”的缩影。你要是喜欢热闹 ，克市区是没错；但你要想感受点老桂林的味道 ，桂林北站后面巷子 ，绝对是个好去处。
标签：桂林北站后面巷子、老桂林味道、巷子里的规则、桂林油茶、桂林米粉
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