喔跟你讲啵,郴州火趁魅站那一片地方,真的是人来人往,热闹得卵火烫。你要是第一次克,怕是会被那七黑八黑的趁魅站转得晕头转向。讲到吃的咧,听说劈面巷子里藏了老多好工具,搞到卵是的天南海北的游客都奔那边去。究竟有更子门道?我估堆,咱得好好聊聊。
巷子美食,味香得卵直冲天
丢那星,那个巷子刚进去,真是麻直香气扑鼻,鼻子都被勾走了。大多是些街边小摊头,虽然看起咧有点像“扒烂船”,但卵香得吓人。好比那个牛杂粉,汤底熬得卵浓,舀一口下去,算卵猛!再配点卤得恁子入味的牛肚牛筋,啧啧,吃得你爽到卵都跌。
另有一摊专门卖酿豆腐的,老板娘是个麻利的花头鸭,手脚快得卵风一样。豆腐炸得外酥里嫩,咬一口,里面是用肉和香菇搞浓水酿的馅料,咸香入味,吃到嘴里满口卵爆汁!讲到这里,掉你公龟,不亏损是假的。
外地特色,醒龙才晓得的吃法
郴州这边的吃法咧,卵有讲究的。就拿酿茄子来说,只有这条巷子里的才正宗,皮炸得焦黄,馅料还加了点秘制的虾米和葱油。你要是没点辣椒酱,那叫没卵理,味道差远了啵!
醒龙点:那个卖螺蛳粉的摊子,最好克下午三点钟左右,那会儿新鲜锅刚起,咧吃最卵香!
小巷气氛,吃的就是个热闹
喔你晓得没,这巷子里不但单是吃的多,气氛也搞得卵有意思。摊主们喊得嗓门震天响,有时候还会相互扯卵谈。再加上一堆游客和外地人在那儿挤来挤去,嘻嘻哈哈的,整个局面就是个热闹。你不去体验一把,懂卵没?
不过咧,别以为所有摊子都好吃,有些三脚猫的摊头,味道就是搞卵毛。你得多张个心眼,看到外地人排队的,那才是卵正宗!
那究竟郴州火趁魅站劈面巷子有啥必吃的?卵用都没,你就记得一句话:排队长的地方,大都卵好吃!
郴州火趁魅站, 巷子美食, 牛杂粉, 酿豆腐, 螺蛳粉
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