诶，我跟你讲啵，最近我发会癫的时候，听到几个外地游客讲起白城品茶，讲得好危险啵！他们以为白城品茶就是随便克个茶�坐下喝杯茶，结果喝完了还不晓得自己喝的是啥子。我听了呀，就忍不住想讲几句，这白城品茶呀，里面门道多得很，没得点经验，真滴是容易“乱打鸡”。
白城品茶是啥子？别只看外貌
你晓得不啵，白城品茶这说法，最早是从白城巷子里的那些老茶�子传出来的。白城那凯，巷子里头一到下午，茶香飘满街，老人家们围着小桌子品茗、扯板路，讲古仔，讲得热闹得很。厥后，这个“白城品茶”就成了桂林人一种特别的生活方法，一种品味的代表。
不过啵，照我看来，白城品茶和简单的品茗纷歧样，它讲究的是“品”，这个“品”字才是个要害。你想想啵，品茗嘛，是入口的事，而品茶呢，是要你用心去感受茶的香气、味道，甚至是茶�的气氛。这个嘛，就好比吃桂林米粉，吃得多不算啥子，吃得精才是老桂林的本事。
品茶的讲究：哪里子有最好？
别看白城巷子不大，茶�子真的是多得很。但不是每个茶�子都能代表真正的白城品茶。你要找那种老牌子的、有些年头的茶�，最好是门脸子不起眼，但里面坐的都是熟面孔的那种�Ａ碛朽�，茶叶选得好欠好，老板懂不懂茶，也是要害。
偷偷告诉你啵，白城巷子里有一家叫“老巷茶舍”的地方，我年轻子那凯去过几回。那里的茶叶都是老板自己跑山里头挑的，味道特别有条理，喝着就晓得是有故事的茶。记得点他们的“桂花香铁观音”，香气绕着鼻子打转，那才是白城品茶的精髓。
白城品茶的故事：老桂林的回忆
（口语体）那凯我年轻子，白城巷子还没得现在这么多游客，我吃完晚饭，就喜欢去巷子头发会癫。记得有一次，走到巷子尾，看到一家门脸子很旧的茶�，门口挂起一盏黄色灯笼。我好奇啵，就进去坐了会儿，老板是个老头，满脸皱纹，但笑得很亲切。他给我泡了一壶白茶，那香气啊，飘起来像桂林的山水一样清幽。喝完那一刻，我心想，这才是白城品茶的味道呀。
（转回普通话）从那以后，我就觉得，品茶不可是品茗，还要品茶�的历史，品泡茶人的心思。白城品茶嘛，它是一种生活态度，一种慢慢沉下来的趣味。
摆得差未几了，来点后手
诶，可能你要问啵，那怎么才算真正品到了白城品茶的味道？
我的回覆嘛，很简单：要慢，要静。别急着喝，把茶端起来闻闻，感受香气；喝一口，闭上眼睛感受味道在嘴巴里转悠。更子就对了。
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#白城品茶 #桂林巷子 #老桂林 #茶�故事 #生活态度
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