诶，我跟你讲啵，最近我在老桂林巷子里头发会癫，发明一个广水品茗的地方，真是有味道到不可。你晓得没，现在年轻人动不动讲什么“网红店”，其实咯啵，真正的品茗感受，照旧得克那些老地方。没得那些花花绿绿的装饰，却有老桂林的“真味”。
广水品茗的地方，究竟有啥讲究咯？
你可能以为品茗就随便找个地儿坐下，烧壶水泡起茶就完事咯？这个嘛，广水品茗的地方是有讲究的，特别是咱桂林这里。你要晓得，品茗不但单是品茗，照旧一种“摆龙门阵”的文化，讲究的是一个气氛，一个感受。
我年轻子那凯，广水品茗的地方一般都是巷子里头的茶�。那些老茶�，门脸不大，里面却很有讲究。好比，坐在哪子品茗都纷歧样�？看暗奈蛔涌梢钥唇志胺Ⅰ�；里头的位子，适合几个熟人围起聊古仔；另有些角落位子，适合“老杆子”一个人默默品茶。你讲是没是咯？品茗嘛，得选对地方，才华喝出味道来。
品茗的门道，老桂林才晓得啵
照我看来啵，广水品茗的地方最重要的是“静”。这个“静”，不但单是没得噪音，还要有一种让人清闲的感受。好比说，茶�里的茶壶用的是老桂林的青瓷壶，茶水是从四周山泉里挑来的，这才叫隧道。更子能泡出茶的原味来。
偷偷告诉你啵，广水品茗的地方老桂林一般都选那些巷子深处的茶�。一个诀窍是，看门口有没有挂着老式布帘。挂布帘的地方，茶香一般都很正，茶客也多是“懂门道”的。
品茗是文化，也是个“古仔”
诶，对了，讲到广水品茗的地方，不可不提它的文化。你晓得啵，品茗文化在桂林，跟咱吃米粉一样悠哉。以前我爷爷讲过，早年间茶�是桂林人社交的地方。啥子事都可以在茶�里头摆龙门阵。好比，邻里头有啥纠纷，老板一壶茶端上来，就能调解得妥妥的。
那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了。我就进去试了一碗油茶，再点了点小吃，边吃边听他们讲古仔。那感受啵，真是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
留点想头，品茗的地方另有啥“门道”啵？
朋友你可能要问啵，“那广水品茗的地方，是不是越旧越好？”我跟你讲，这个嘛，纷歧定。虽然老地方有味道，但有些新的茶�也抓住了桂林的文化风姿。要害是看老板有没有用心。你坐下，闻闻茶香，听听茶壶响，感受下气氛，就晓得这个地方值不值得克了。
标签：广水品茗的地方、桂林巷子、老茶�、茶文化、摆龙门阵
《江门品茶》
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