诶 ，我跟你讲啵 ，最近有个朋友从外地克贵阳 ，问我晓得城东那凯（那里）的巷子快餐效劳不？他说听人讲蛮着名 ，有啥子好吃的。我一听就失笑了 ，我说啵 ，这个城东小巷子的快餐效劳 ，没得个熟人领路 ，你自己乱逛呀 ，可能连个正宗的味道都摸不到啵。
城东小巷子的“快餐效劳” ，其实藏着讲究
这个嘛……城东那凯的巷子 ，跟我们桂林的老街巷子其实有点像 ，绕来绕去 ，街头巷尾藏着些不起眼的铺子 ，味道却能让你“眼珠子掉下来”。但你晓得不？城东这块的快餐效劳 ，最讲究的是速度和味道。你要细心看 ，许多小店门口都没得太多招牌 ，摆几张桌椅就开张了。
我跟你讲啵 ，这些店的老板蛮厉害 ，他们做的工具一般都是老贵阳的手艺 ，炒饭、面条、凉皮你都能吃得着 ，但呢 ，最重要的是他们的“快”。一般情况下咯 ，你点完单 ，五分钟不到 ，老板就给你端出来了。这个速度 ，真的像桂林的三品王卤菜粉一样 ，爽性利索。
巷子里头的味道 ，藏着“人情味”
你讲是没是？快餐嘛 ，速度快是一个方面 ，但味道才是要害咯。城东小巷子的这些店 ，味道特别接地气。好比有家小店 ，专门做酸汤面 ，我上回克吃了一次 ，那个酸爽的味道 ，跟我们桂林的酸笋差未几 ，吃得我眼泪都快飚出来了。
偷偷告诉你啵 ，酸汤面这种工具 ，最好点“加料”的版本 ，好比加点小肠、肉末啥子的 ，才更有味道。并且你吃了酸汤面 ，最好再配一杯他们的外地豆浆 ，酸甜搭配 ，简直爽完了。
另有咯 ，有些巷子里的店 ，老板做得慢一点 ，你别急。像有一家小饭店 ，我以前听我爷爷讲 ，那凯老板天天现包小笼包 ，味道香得不得了。你要是赶时间 ，那就错过了这些“慢功夫”的快餐。你讲是不是啵？
一个老桂林的经验：巷子里头没得大招牌 ，反而有惊喜
你要晓得 ，这些快餐店有个配合点 ，就是门脸都不显眼。你路过可能觉得像普通人家 ，没得啥子特别 ，但你进去一看 ，哟 ，原来是小饭店！城东巷子里头的这些饭店 ，味道好欠好 ，就看你有没有“眼力劲”。一般来说咯 ，门口人多的店 ，握嗅庀定差不了 ，但也有些冷门的铺子 ，藏着废物。
我年轻子那凯 ，跑贵阳城东巷子逛吃 ，有次走到一个小巷尾 ，看到一家门脸不起眼的店 ，进去一问 ，才晓得他们家专门做油炸小吃 ，炸鸡炸鱼 ，味道特别香。尤其是那个调料 ，配得像我们桂林的米粉卤水一样 ，特别有条理感。更子就对了 ，巷子里的快餐效劳 ，味道和人情味都藏在这些不起眼的地方。
你可能要问啵 ，那城东巷子快餐效劳 ，最推荐哪一家店？照我看来啵 ，这个要看你喜欢啥子口味。酸汤面、凉皮、小笼包都有差别的好吃店 ，最重要的是 ，去之前最好找个熟人领路 ，或者问问外地人啵 ，不然你可能真的“走宝”了。
标签：城东小巷子、贵阳快餐、酸汤面、巷子美食、人情味
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