我跟你讲啵，提到湛江，各人第一个想到啥？海鲜对吧！其实呢，湛江的美食不止有海鲜，连鸡都搞出了名堂，特别是麻章鸡街 。听说过没？这条街简直是吃货天堂，鸡的做法多到你眼花缭乱 。那问题来了，湛江麻章鸡街究竟在哪个位置？今天我就来给你掰扯掰扯，顺带教你怎么在这凯找到最“捞”的那几家店 。
湛江麻章鸡街的位置究竟在哪？
这么跟你讲咯，麻章鸡街其实就在湛江市麻章区，具体就在麻章镇的大街上，离麻章汽趁魅站不远 。你晓得，麻章这个地方原来就是个老镇子，周边农村多，吃鸡的民俗特别流行 。所以这条鸡街捱凯，就成了吃鸡的集中地，鸡店一间挨一间，闻着香味你都能摸到路 。
实用小贴士：如果你是外地人，导航直接搜“麻章鸡街”或者“麻章汽趁魅站”，基本就能找到 。停车稍微麻烦点，建议早早去或者选晚上人少点的时候 。
为啥麻章的鸡这么着名？
讲真，麻章的鸡之所以着名，照旧靠外地的养殖情况和做法 。麻章的鸡多是放养的土鸡，肉质紧实，带点嚼劲，吃起来特别香 。而做法上，白切是招牌 。你晓得，讲究的白切鸡，鸡肉要嫩，但皮还得Q弹，加点姜葱酱油，整一口简直要飞起 。
除了白切鸡，麻章鸡街另有盐焗鸡、酱油鸡、手撕鸡这些花样 。每家店都有自己的“独门秘籍”，你问哪个最好吃？这就看你自己挑咯 。不过我个人觉得，招牌白切鸡一般都不会踩雷 。
麻章鸡街上有哪些必尝的店？
老字号鸡店，味道不会差
那凯有几家老字号的鸡店，生意蛮火爆，好比“阿亮鸡店”和“大成鸡店” 。这些店子开的年头久了，握嗅庀定是过得硬的，尤其适合第一次来的朋友 。你只管点个白切鸡，再来碗鸡汤，包管你吃完还想打包带走 。
街边小摊，也有惊喜
除了大店子，鸡街上另有一堆街边小摊，有些看起来不起眼，其实味道惊艳 。有一家叫“阿丽鸡摊”的，盐焗鸡超等香，鸡皮脆脆的，肉里面还带点咸香味 。再搭配一碟酸辣蘸水，简直绝了 。
常见误区：许多人以为越贵的鸡越好吃，其实不然 。麻章鸡街的鸡店价格都蛮实在，几十块就能吃到一大盘，味道更多靠手艺 。
讲到这里，问题来了：那究竟要更子选才没踩坑？
我的建议是，先去试试麻章区的几家老店，好比“阿亮鸡店”，稳稳的 。不想排队的话，可以随便找街边的小摊，有时候惊喜就藏在不起眼的地方 。要害是，别惠顾着吃，记得带几只打包回家，延续这份香气 。
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