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来源:水产箱泡澡 ,作者: 蜂蜜 ,:

哎呀 ,乐平品茗的地方你晓得不 ?最近蛮多人克那里寻茶喝 ,搞得似乎那地方突然酿成啥子“网红打卡地”咯 。结果呢 ,有些人喝了半天 ,回来说“没啥子特别” ,我听得都想笑 。你讲是没是 ?乐平品茗的地方 ,哪能是随便逛一圈就懂的!这个嘛 ,得摆摆板路 ,讲讲里面的门道 。

门道一:茶是啥子茶 ?

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先跟你讲啵 ,乐平的品茗文化 ,那是有点来头的 。不是啥子简单的绿茶、红茶 ,乐平这边最着名的是油茶 。你晓得没 ,油茶这种工具 ,讲究的是“喝个精气神” 。不晓得的人 ,第一口喝下去可能觉得有点苦、有点腻 ,结果喝着喝着 ,就会上瘾 。更子就对了 ,油茶喝的是回味 ,喝的是一股“老桂林味” 。

偷偷告诉你啵 ,喝油茶的时候 ,记得留点肚子吃配的“小吃” ,好比炸米果、花生、炒黄豆这些 。油茶配米果 ,才是正宗的喝法 ,吃得有滋有味 ,才不辜负那碗茶的灵魂 。

门道二:品茗的“气氛”才是精华

诶 ,对了 ,讲到乐平品茗的地方 ,你可别以为是啥子高等茶� ,坐得规规则矩的那种 。其实乐平的品茗地方 ,最有意思的是那些小巷子里的茶铺 ,门脸不起眼 ,但里头有故事 。上回我带我仔克乐平 ,就随便找了家看起来蛮老的茶铺 ,没曾想一坐下 ,那老板还会讲古仔 ,我仔听得津津有味 。

(口语体)那凯(天)我吃完晚饭 ,就想去巷子里头发会癫 ,没曾想走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的油茶店 ,里头坐起几个老人家在下棋 ,那个味道飘出来 ,真滴是香完了 。我就进去坐下 ,老板笑眯眯递过来一碗油茶 ,说“尝尝这个 ,乐平的古板茶 。”我喝了一口 ,那个回甘 ,真滴是蛮舒服 。

门道三:时间是要害

我跟你讲啵 ,喝乐平的油茶嘛 ,时间也蛮讲究 。早上的油茶更浓、更香 ,喝一碗下去 ,整个人都精神起来 。下午嘛 ,茶味会淡一点 ,但更适合和朋友唠嗑 。你讲是没是 ?品茗嘛 ,就是要悠闲 ,用点时间去品味 。

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照我看来啵 ,乐平品茗最好照旧在早晨 ,那种茶香扑鼻 ,配着桂林的小吃 ,感受像在吃一碗老桂林的生活 。下午的茶 ,适合发会癫 ,听听茶铺老板讲讲古仔 ,也能蛮有意思 。

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那如果时间差池 ,还能喝到好茶不 ?

我跟你讲啵 ,一般情况下 ,乐平的茶铺老板都是蛮热情的 。如果你赶不上早上去喝油茶 ,下午去也没得事 。你可以跟老板讲 ,想喝浓点的油茶 ,他们会凭据你的口味来调解 。茶铺里的老人家都是蛮懂茶的 ,别忘了和他们摆会板路 ,可能会听到些你历来没听过的故事 。

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  • 乐平品茗的地方
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  • 茶铺古仔
  • 老桂林味

《晋宁品茶》

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