诶 ，你晓得没 ，我前两天和几个老朋友克（去）辉县新茶转了一圈 ，真滴是有点意思。这个地方嘛 ，最近蛮多人晓得 ，但你讲是真正摸透了 ，嘿嘿 ，没得几个人啵~
讲起辉县新茶 ，蛮多人以为就是个新开发的地方 ，专门卖茶的那种“茶城” ，其实差池头�；韵匦虏杷率切� ，但里面的茶啊、文化啊 ，讲究得很 ，门道多得像桂林老巷子一样 ，绕进去就得慢慢品。你讲是没是？
辉县新茶的“茶” ，没那么简单
我跟你讲啵 ，辉县新茶的“茶” ，可不是随便泡一壶的货色。你晓得 ，我们桂林人的生活离不开茶 ，对吧？油茶、茉莉花茶、桂花茶 ，这些都是老桂林的命根子。但辉县新茶这里的茶 ，讲究的是一个“源头”。
啥子源头？就是茶叶的来历�；韵匦虏柚鞔虻哪切┎枰� ，大都是从四周的茶山采来的 ，有些甚至是老辈人留下的茶树。那种味道嘛 ，你喝一口就晓得 ，和外头卖的那些普通茶叶 ，不是一个层次啵~
偷偷告诉你 ，辉县新茶里头有一家铺子 ，老板娘专门卖一种叫“红心芽”的茶叶 ，茶汤红得像夕阳。她讲 ，这种茶是早晨露水收叶 ，下午炒制 ，只有晴天才华做。你要尝 ，记得及早去 ，不然就被人抢完了。
除了茶 ，还得“看”
诶 ，对了 ，我再跟你摆一个板路�；韵匦虏枵飧龅胤铰� ，不可是品茗 ，还得“看”。怎么个看法？就是看它的安排和气氛。你晓得 ，桂林的巷子里头 ，总会有些老字号 ，门脸不起眼 ，但一进去就有味道�；韵匦虏枰彩琼プ拥� ，外貌上看就是几排茶铺 ，但你走进去 ，就会发明 ，每家店的装饰和结构 ，都有讲究。
有些店 ，挂满了老照片 ，像是桂林百年以前的样子；另有的店 ，放了几口老茶壶 ，你一眼就晓得 ，这壶泡过几千回茶。更有意思的是 ，有一家铺子 ，老板会每天摆一副桂林山水画在门口 ，你边品茗边看画 ，真是享受得很。
告诉你个私房经验：辉县新茶的铺子 ，有些是专门给游客看的 ，但有几家店 ，老板会悄悄告诉你 ，他后院有“老茶会”。你要想喝最隧道的茶 ，就得问问老板有没有这种运动 ，去后院坐坐 ，才是真正的桂林味。
你可能会问啵：辉县新茶要怎么逛才对？
照我看来啵 ，辉县新茶你不可急着逛 ，得慢慢走 ，慢慢品。先从边上的小铺子开始 ，试试每家的茶 ，聊聊老板的故事 ，再看有没有啥子特别的工具吸引你。更子就对了。
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