诶 ，你晓得没 ，最近街头巷尾都在讲吉林品茶 ，蛮多人照旧搞不清楚它究竟是啥子意思 。有人以为是克吉林品茗 ，有人以为是桂林的啥新茶�名字 。我跟你讲 ，这个事啊 ，莫乱猜 ，吉林品茶其实是我们桂林人生活里头的一种“门道” ，讲究多着咯！
啥子是吉林品茶 ？
照我看来啵 ，吉林品茶说白了就是一种小巷子里的茶文化 。你想啊 ，桂林的巷子多得像王城里头的路 ，绕来绕去藏着蛮多好工具 。吉林品茶就是让你在巷子里头找到那些不起眼的小茶� ，尝到真正有味道的茶 。我们桂林的老文化嘛 ，讲究个“茶香不怕巷子深” ，这才是吉林品茶的精髓 。
门道在哪里 ？我给你唠一唠
这个嘛……你要晓得 ，吉林品茶可不是随便克一个茶�就算的 ，门道多得很 。我年轻子那凯 ，跟几个老友发癫过好多巷子 ，才摸清楚点路子 。现在给你摆一摆 ，免得你乱逛浪费时间 。
第一 ，挑地段
吉林品茶最讲究的就是地段 。你莫克正街找 ，正街上那些店肆哈是给游客看的 ，味道好是好 ，但少了点地气 。你要克那些不起眼的巷子里头 ，特别是居民区四周 。那凯我吃完晚饭 ，走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的茶� ，里头坐起几个老人家在下棋 ，那茶香飘出来 ，真滴是香完了！
第二 ，看门面
我跟你讲啵 ，门面小的店 ，反而可能更有味道 。那种门面鲜明亮丽的 ，你一看就晓得是搞营销的 ，茶嘛未必有啥特色 。真正的吉林品茶 ，你要找那些门口摆着几个老竹椅 ，老板在门口泡着茶闲聊的店 。更子就对了！
第三 ，试茶招数
茶�里的茶种多得很 ，你一进去可能搞不清楚选啥 。照我经验啵 ，先问老板：“你们这里头啥子是特色 ？”一般老板都会推荐几款 。他推荐的一定是店里头最有掌握的味道 。然后试茶的时候 ，不要急着喝 ，先闻闻茶香——茶香浓厚 ，入口才有条理 。你讲是没是 ？
偷偷告诉你：有些老茶�会藏“私房茶” ，你得跟老板聊得够熟 ，才可能让你试一试 。这种茶一般是老板自己留着喝的 ，味道绝对纷歧般 。
再讲点规则和故事
吉林品茶嘛 ，规则也是有的 。你进茶� ，随便坐下就行 ，不要搞那些嫌东嫌西的 。老桂林品茗讲究个随性 ，跟老板摆两句龙门阵 ，茶就泡得更有味了 。
诶 ，对了！我爷爷以前讲过一个古仔 ，说有一家茶�老板家世代做茶 ，最初是专门供应宫廷的 ，厥后下放到民间 ，才有了普通人喝得起的好茶 。你看 ，这些茶�背后都藏着好多故事 ，能找到这些地方品茗 ，才算真正体验吉林品茶的“味道” 。
后手问题：是不是巷子越深越好 ？
这个嘛 ，倒也未必 。巷子深是个参考 ，但要害照旧味道和气氛 。巷子浅的地方 ，只要老板用心 ，茶也可能有惊喜 。你可以多试几家 ，总会找到合适的 。
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