诶，你晓得没，最近佳木斯品茶蛮火的哦，听说外地人都爱克试一试。其拭魅这玩意儿，我们老桂林早就晓得了，讲起来那是有点门道的，不是随便喝两口就了事。今天我就跟你摆一下这个板路，免得你克瞎逛，喝了又不晓得它幸亏哪子。
佳木斯品茶，名字咋来的咯 ？
这个嘛……我先问你一个问题啵，你觉得“佳木斯品茶”跟佳木斯这个地方有关系没 ？哈哈，许多人都误会了，以为是东北来的，其实完全没得关系啵！
佳木斯品茶是我们桂林外地的叫法，早些年咯，桂林人品茗喜欢讲“品味”，就是细细地尝，慢慢地品。厥后有些小店子为了显得特别，就给自己起点洋气的名字，“佳木斯”听起来又顺口又特别，慢慢地就酿成一种作风了。你讲是不是咯 ？
品茶的讲究，没得随随便便的
我跟你讲啵，真正的佳木斯品茶，不是那种大杯子的普通茶咯。它讲究的是小杯，精致的茶具，讲个“慢慢来”。像我们桂林人吃粉要挑卤菜粉一样，这茶也得挑品种，什么铁观音、普洱这些，味道要够浓才行。
并且喝的时候，不可急哦！我年轻子那凯，老朋友教我，喝佳木斯品茶要先闻茶香，等茶气散开了，再慢慢抿一口，感受茶叶的条理和回甘。喝完了再发会癫，跟朋友扯扯板路，这才是一个完整的体验。
偷偷告诉你啵：喝佳木斯品茶的时候，最隐讳的是用自制的茶具。一套好的茶具能让茶的味道更“出”，那种细瓷的小杯子就更子对了。以前我爷爷讲，这就像吃粉一定要用桂林米粉，才正宗啵！
别误会，它不是“快茶”
佳木斯品茶另有一个讲究，就是时间。诶，我发明有的人克店里，坐下就催老板快点上茶，喝了两口就走。这种人我只能说一句——你不懂佳木斯品茶啵！
它的焦点是慢，慢到你可以坐一下午都没事。像我们桂林的小巷子，走一圈慢悠悠的，才会发明巷子里的秘密。品茶也是这样，慢慢喝，慢慢聊，茶味才会“出来”。
我记得有一次，我下午在解放桥边的一个小茶�坐了快两小时，老板娘泡茶手艺好，茶香飘得满屋子都是。我坐着发会癫，顺便和旁边的老茶客扯板路，聊桂林老城的变革。那种感受，啧啧，真是巴适得很咯！
结尾：那茶�你晓得哪家最好 ？
可能啵~你听完就要问我，“那佳木斯品茶，桂林哪凯最正宗 ？”照我看来啵，最正宗的其实不是那些装修豪华的地方，而是藏在巷子里的小茶�。你要是想试一下，可以克解放桥四周，那里头的小店子蛮有味哦，价格也公正。
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