诶 ，最近我在街头巷尾听人讲起“小妹24小时品茗” ，有些外地人一听觉得稀奇 ，“咦 ，桂林另有这种地方�� ？”我跟你讲啵 ，这地方在桂林人眼里 ，不止是个品茗的地方 ，更是个地隧道道的文化场子。要是你晓得这里头的门道 ，真滴是比王城里的老巷子还绕啵！
品茗不是随便坐 ，门道摆出来你才晓得
我先问你哦 ，你晓得为啥叫“小妹24小时品茗”不 ？其实嘛 ，这名字自己就透着讲究 ，24小时 ，你想嘛 ，这就是随时随地、全天候的意思 ，像桂林人生活的节奏一样 ，慢悠悠又随性。你克到那里 ，没得啥子牢固的规则 ，就是一张茶桌一碗茶 ，这样子的气氛最舒服。
不过你要晓得啵 ，这家地方不是简单的“喝点茶 ，发个癫”。这里的茶没得普通的油茶那么简单 ，它的茶叶和茶具都很讲究。特别是那凯泡茶的手艺 ，哎呀 ，真滴是蛮有一套。我以前晓得一个老茶师傅 ，他说 ，泡茶最讲究的就是水温和时间 ，水要恰好 ，不可太烫也不可凉 ，时间要拿捏好 ，太久了茶味就苦 ，太短了又没味道。
偷偷告诉你啵 ，最隧道的喝法是点一壶桂花茶 ，搭配一碟桂林豆腐乳 ，茶香和豆腐乳的香味混起来 ，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
品茗的地方 ，故事多得像叠彩山的石头
诶 ，对了！讲起这家店 ，我想起个有意思的古仔。那凯我年轻子 ，有一回吃完晚饭 ，跑去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到这家店。门脸不咋起眼 ，里头坐起几个老人家在下象棋 ，茶香飘出来 ，真滴是香完了。那时候我进去坐了一下 ，听老人家讲 ，这地方以前可是个“老桂林人聚会点” ，特别是那些做手艺的师傅 ，下班子就爱克那里摆摆龙门阵。
另有一点咯 ，这地方的茶桌是有讲究的 ，你坐哪一桌、点啥茶 ，可能就能看出来你是新来的照旧熟客。老桂林人晓得一般要坐靠窗的桌子 ，光线好位置舒服 ，品茗的时候还可以看街上的人来人往 ，这才是享受生活啵。
照我看来啵 ，要想融入这家店的气氛 ，最好是带上点桂林特产 ，好比槟榔、米花糖 ，边喝边聊 ，一桌子人马上就熟了。
最后你可能会问：这品茗的地方 ，能带外地朋友去不 ？
我跟你讲啵 ，一般情况下 ，这地方是蛮适合带外地朋友去感受下桂林的生活味道的。但记得哦 ，最好提前跟朋友讲清楚 ，这里头没得太多花头 ，简单随性 ，别想着什么花哨的茶艺演出。更子就对了 ，品茗嘛 ，图个自在 ，图个舒服。
标签：小妹24小时品茗、桂林茶文化、品茗讲究、老桂林故事、巷子里的味道
《永州怎么找到一个地方品茶》
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《24小时品茗联系方法》
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《咸宁 茶》
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