盐城农民街还有吗，街边豆腐脑还是那味啵

宣布于2026-01-23 00:14:07来自会展都会 · 体育工业

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诶，讲起盐城农民街，你晓得没，现在许多人都不晓得它原来有多热闹！老早子那凯（以前），这条街可是整个桂林城里头的“门面”，啥子热闹事都在这里冒出来。我跟你讲啵，盐城农民街的故事，讲一天都讲不完。

农民街的老基础故事，你晓得几多？

盐城农民街嘛，以前它不叫这个名，是厥后改的。老桂林人呢，都晓得它是沿着漓江边的老街，早年间就是个集市，卖菜的、卖油茶的、卖手工的，啥子都有。那凯咯，城里头人都要克农民街买工具，特别是过节咯，热闹得像三月三啵。

我年轻子那凯，最喜欢克农民街发癫。街边那些小吃摊，啥子豆腐脑、桂花糕，味道是真的没得讲。那凯农民街的豆腐脑，配上现磨的辣椒和酱油，入口滑嫩又带点辣劲，吃一碗抵得上今天三品王的卤菜粉，讲真的。

偷偷告诉你啵，农民街的豆腐脑，老摊子都讲究用漓江水来磨豆子，那味道才正宗。现在嘛，你要找这种摊子，得问问那些老摊主，普通的店肆已经很难有这个讲究了。

最近几年啵，农民街的“脸面”变了些。你晓得嘛，时代纷歧样咯，原来的那些老摊子、老店面，有些没得了，有些搬到别的地方去了。不过呢，街照旧在的，只是热闹少了一些。

照我看来啵，想感受农民街的味道，照旧得早上克。早晨咯，街边的油茶摊还能看到几个老爷爷在品茗、下棋，那种味道飘出来，像是桂林的老时光。记得有一家不起眼的小摊，在街尾那凯，煮的酸辣粉特别隧道，我带我仔克吃过一次，那个味道他到现在都记得。

再教你个诀窍啵，盐城农民街早市的摊子，挑那些人多的摊，准没错。人多的地方，味道一般都能打得起桂林人的嘴巴。

诶，朋友，讲到这里，你可能会问：那农民街以后会不会变得没得咯？我的看法嘛，可能会变，但不会完全消失。究竟咯，它是桂林的影象，城里头总会给它留个地方。

所以啵，趁着它还在，赶忙发会癫，多走走、吃吃、看看，才对得起这条老街的味道啵。