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来源:广场舞饰品,作者: 母婴,:

诶,我跟你讲啵,这两天我在街口听人扯起邳州品茶,蛮多人都觉得这个名字听起像什么高等工具,像那些星级酒店里头的茶艺演出。我就晓得,你们肯定对这个工具有点误会了。照我看来啵,邳州品茶,恁子说呢,它不是啥子高门大院的玩意,它就是老广西人生活里头的一个门道,明白就懂,不懂也没得啥子。

上回我发会癫,吃完卤菜粉就瞎逛,走到解放桥边的巷子尾,看到一家门脸不起眼的茶�,里头坐起几个老人家在品茗聊天。我其时就想,这才是“品茶”的味道!你讲是没是 ?

邳州品茶的“板路”:不是品茗,是品人间

这个嘛,邳州品茶的讲究,就是个“品”字。不是纯粹品茗,是要品门道,品生活,品人间百态。你晓得没,邳州品茶里头的茶,可能就是普通的绿茶、红茶,要害不在茶自己,而在那个气氛。你得坐下来,慢慢地用心去感受。

我爷爷那凯(那时候)讲过,他们年轻子的时候,邳州品茶是老街坊们聚头的地方。茶�里头,各人摆龙门阵,讲古仔,有些还会掏出自己种的茶叶来冲一壶。茶味可能一般,但气氛好险啵。你看,品茶的重点不是豪华的茶具,也不是贵得吓人的茶叶,而是人和人的交流,情况的舒适。

偷偷告诉你啵:邳州品茶的老规则之一是“莫急莫慌”。品茶得慢慢来,茶倒了要晾一晾,聊一聊,才有味道。一般情况下,最好的邳州品茶体验,都是在那些不起眼的小茶�,没得啥子豪华装修,但有一种让人定心的老桂林味道。 相关图片
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邳州品茶的“私房经验”:找茶�,也得看人

说到邳州品茶啵,茶�的选择也蛮有讲究。你晓得没,有些地方看起热闹,坐下去一喝就晓得没得灵魂。真正好的邳州品茶�,纷歧定挂着啥子招牌,而是里头坐的客人有故事。你得看看,茶�里的人是笑眯眯的、聊得开的,那更子就对了。

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另有一点啵,邳州品茶讲究的是随性而自然,不需要刻意去找什么“名店”。你走街串巷,看到一个老茶�,里头坐起几个老人家,下着棋,聊着天,那就进去试试。一般情况下,这种地刚刚藏着最隧道的邳州品茶味道。

再透露一个细节:喝邳州品茶的时候,配点桂林米花糖或者芋头干,味道更“搭调”。这是我奶奶教我的,说是“甜中带香,茶里有情”。你试一下啵~

板路摆得差未几了,来点想头咯

可能有人要问啵,“邳州品茶是不是只有桂林人晓得 ?”这个嘛,我觉得咯,邳州品茶虽然在桂林很流行,但它的精神,放到哪凯(哪儿)都适用。你讲是没是 ?品茶嘛,品的是生活,谁都可以试试。

诶哟,今天扯了蛮多,改天你再去找个巷子尾的小茶�,坐下来慢慢品。记得啵,茶倒了要晾一晾,话也是慢慢讲才有握嗅猢。

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