诶，我跟你讲啵，最近我带我小外甥克宜宾二院那凯，结果他吃完药出来嚷嚷着饿得慌。我就想着带他克劈面那个巷子里头随便整点，哪晓得啵，这一逛还真给我逛出了些“老味道”来！
你晓得没，这宜宾二院劈面那条巷子�。鹂床黄鹧郏帕匙硬淮螅锩娴墓ぞ呖墒恰坝薪簿俊钡�。许多人以为嘛，巷子里的摊位就是些随便卖点杂七杂八的，啥子烤串、凉粉这些。但其实啵，真正的老桂林味道，还得在巷子深处慢慢找。你讲是没是？
巷子里的“油茶江湖”，你认得没？
我先跟你摆个板路哈，巷子深处有几家老油茶铺，真滴是有点工具的。我年轻子那凯，听我爷爷讲过，桂林人喝油茶是有规则的。这宜宾二院劈面巷子里头有家铺子呢，老板是个七十多岁的老姨妈，做的油茶味道真滴是“顶顶滴”。
我上回克的时候，看到她家的油茶坛子摆起一排，煮得咕嘟咕嘟响，飘出来那个香味，真滴是忍不住想坐下喝一碗。她家的花生炸得特别酥，配上现炒的茶叶，那个香味一喝下去，哇，整个人都精神起来了。
偷偷告诉你：喝油茶的时候，记得要试试加点糍粑进去，那个糯糯的口感和浓浓的茶味混在一块，真滴是“绝配”！这是那家老姨妈自己教我的。
“小摊背后有乾坤”，这些小吃你试过没？
除了油茶嘛，那巷子里头另有些小摊，专门卖桂林人爱吃的“私房小吃”。好比有一家卖酸笋凉拌粉的，我晓得有些外地人不喜欢酸笋的味道，但我跟你讲哈，这家摊主用的酸笋可是自家腌的，那个酸味不是那种冲鼻子的，而是酸得刚恰好，配上点辣椒油，拌在米粉里头，简直是绝了。
另有一家咯，卖那种古板的桂林粑粑，糯米皮包着豆沙馅，外面裹一层芝麻，趁热吃，软糯糯、甜津津的，小时候我母亲就经常带我克买这种粑粑。我那天还跟摊主聊起来，他嗣魅这手艺是他娘教他的，传了三代咯。
再给你个秘诀：去宜宾二院劈面巷子里吃工具，最好不要赶饭点去，太挤了。下午三四点去，摊主刚收拾完，工具照旧新鲜的，人也未几，慢慢吃慢慢享受，才是老桂林的节奏。
最后，我问你一句啵
有些人听完就要问了：“那巷子里头，最值得试的是啥子？”
我的回覆是：油茶配粑粑，酸笋凉拌粉！你三样都试过了，才华说是见识过宜宾二院劈面巷子的“真味道”。
记着哈，吃完了别乱扔垃圾，咱桂林的巷子整洁净点，味道才留得住啵。
标签：#宜宾二院劈面巷子 #桂林小吃 #油茶江湖 #酸笋凉拌粉 #老桂林味道
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