诶，你晓得没？最近我带了个外地朋友克番禺鸡窝（桂林人叫番禺鸡窝就是指番禺路四周的那些地方），他就问我：“番禺鸡窝最着名三个地方是哪些？”我其时就笑了，讲实话啵，番禺鸡窝这地方着名是着名，但要真讲着名的三处，外地人可能都没搞清楚在哪凯。今天嘛，我就来摆一下这个板路，讲讲这三个地方的门道和讲究。
第一个地方：鸡窝巷子里头的老卤味摊
这个嘛，鸡窝巷子里头那个老卤味摊，是真滴有年头了。我年轻子那凯，晚上吃完饭就喜欢克巷子里头发会癫（闲逛），特别是闻到那个卤味的香味，你讲那是没是诱惑？我爷爷以前还讲过，这个摊子老板的祖辈，是从平乐那凯学来的卤味手艺，厥后带到番禺鸡窝。你看，卤味摊子一开几十年，哪个味道一直没变，老桂林都会讲：“抵得上一碗三品王的卤菜粉！”
偷偷告诉你啵，这个卤味摊有个讲究——晚上八点后去买，那个时候卤汁泡得最入味，特别是卤鸭脚，啃起来真滴是香哩！
第二个地方：小巷尽头的油茶�
鸡窝里头的油茶�，嘿嘿，要讲老桂林都晓得的那家，我跟你讲啵，这是个“藏起来”的地方。就靠近巷子尽头，那家油茶�门脸没得大，但里头味道不简单。上回我带我仔克吃，他开始还讲“油茶哪里都一样”，结果一口下去，啧啧赞美，讲“这才叫正宗！”
这个馆子的老板，听讲是从龙胜那凯嫁过来的，把家乡的油茶手艺带到了鸡窝。桂林外地的油茶一般偏咸，但她家的油茶有点甜口，配上炒米特别香，喝了还暖胃。
照我看来啵，喝这家的油茶，记得带自己喜欢的配菜，好比卤蛋或者炸腐竹，搭配起来绝对是更子就对了！
第三个地方：鸡窝社区里的旧书摊
这个地方嘛，不是吃的，是个看书、淘书的好去处。鸡窝社区里头有个老旧书摊，老板是个老头子，听讲以前是学校里的语文老师，退休后就开了这个摊位。摊子不大，但你晓得没，那些书都是老桂林人的“宝藏”。从《桂林八景诗集》，到一些老版的桂林地图册，堪称“历史的影象”。
我记得有一回，我在摊子里头翻到一本《桂林老街故事》，就坐在摊位边上发会癫，翻着翻着，像回到小时候走小巷子的日子，你讲有趣是没是咯？
更子我跟你讲啵，想淘到好工具，记得早上九点钟就克，这时候老板刚摆摊，心情好，可能会给你讲讲那些书的故事。
听完啵，你可能会问：番禺鸡窝另有啥子值得逛的地方？
这个嘛，照我看来啵，番禺鸡窝的魅力就是要自己慢慢去掘客。巷子里头走走，可能就会碰到一个老茶�，或者一个卖桂林豆腐乳的小摊，都是值得停下来的地方。
标签：#番禺鸡窝 #桂林卤味 #桂林油茶 #旧书摊 #桂林巷子文化
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