诶，我跟你讲啵，最近听几个朋友提到“曲靖高端品茗”，你晓得这个工具是蛮有意思的 。许多人一听这个名字就觉得，哇，这个肯定是啥子豪华的茶�、贵得很的那种对差池？实际上啵，真没那么简单 。这个嘛，要讲起来啵，我得好好跟你摆一摆 。
曲靖高端品茗，图的不是“高端”，是个心境
其实讲到“高端品茗”，你千万莫搞错咯，恁子品茗不是为了显摆，要害在于“喝”的方法和“茶”的讲究 。照我看来啵，这个就像我们桂林人吃油茶一样，要有那个气氛和规则才对味 。
我年轻子那凯，去过曲靖频频，那边的茶文化跟我们桂林油茶有点像，但又纷歧样 。他们讲究的是一种品味，甚至有点禅意的感受 。更子就对了，品茗之前要先静下心来，不可急急遽忙的 。你讲是没是？
诶，对了！“高端”是恁子来的
你晓得没，这个“高端”其实不是讲场子要高峻上，而是讲冲泡的讲究、茶叶的品质，另有品茗的规则 。比方说，他们的茶叶啵，都是讲究从山上挑选的，采摘时间也有规则，春茶和秋茶味道完全纷歧样 。喝的时候嘛，讲究得很，水温要刚恰好，冲泡时间不可过长，连杯子的材质都有讲究 。
偷偷告诉你，曲靖高端品茗有个规则：喝头三杯茶的时候，不要急着评价味道 。为什么啵？因为茶叶刚冲泡的时候，味道还没完全出来 。比及第四杯，味道才真正“开”起来 。这个是老辈子传下来的规则，懂的人未几咯 。
品茗的气氛，才是“高端”的灵魂
我跟你讲啵，这个“高端品茗”，最有趣的地方是它的气氛 。曲靖那些真正懂品茗的人，喜欢挑巷子里的老茶�，地方纷歧定大，也纷歧定豪华，但总是有种老派的味道 。有时候嘛，你看到茶�里头坐起几个老人家，慢悠悠地品茗，聊聊家常，那种感受才是“高端”的味道 。
诶，我记得有一次去曲靖，走到一个巷子深处，看到一家门脸小得不得了的茶�，里头坐着几个老爷爷在品茗 。那个茶香飘出来，真滴是香完了 。我忍不住就进去坐了一会儿，跟他们聊起来 。结果啵，他们讲的那些品茗规则，让我学了不少工具 。你晓得没，这些工具书上是没得咯，只有亲身体验才华晓得 。
你可能会问啵，那曲靖高端品茗，适合哪些人去体验呢？照我看来啵，只要你是喜欢品茗的人，都可以去试试 。但一定要记着，千万莫带着“豪华”的心情去，带着一颗平常心，去享受茶和气氛就对了 。
标签：曲靖高端品茗、茶叶讲究、巷子里的茶�、老派茶文化、品茗规则
《巩义品茶微信》
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栏目主编：蒋竹云 文字编辑：董思韵 题图来源：新华社