诶,你晓得没,最近蛮多人问我莱山区小巷子在哪里。我就觉得奇怪了,这巷子是老桂林人常去的地儿,听起来不起眼,可这里头的门道多得很啵~你要是不懂,乱逛一气,可能错过好多好工具。照我看来啵,这地方比那些景点还值得发会癫!
那天我吃完晚饭,心头闷得慌,就想克巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了……(转回普通话)那一刻我就觉得,这才是老桂林的味道。
小巷子的路,弯弯绕绕像王城里的街
我跟你讲啵,莱山区的小巷子呀,它的路说起来蛮有讲究。这里的巷子不像大街,宽敞平直,它是绕来绕去的,跟王城里面那些老街有点像。你要是第一次来,可能啵还会觉得绕晕了。其实,这种巷子就适合慢慢走,慢慢看,才有味道。
记得我小时候,我爷爷就喜欢带我克巷子里头转悠。他总说:“小巷子里有乾坤,这里藏着桂林最隧道的工具。”那些老店肆呀,有些都开了几十年了,你在巷子口闻到的卤菜香,有可能就是从一家百年卤味店飘出来的。
巷子里头的门道,你晓得几个?
莱山区小巷子可不可是随便走走的地方,里面的门道多得很。我给你摆几个好玩的板路哈:
偷偷告诉你:巷子里头的油茶店,早上去最好!一大早的油茶最鲜,配着糍粑、油条吃,抵得上一碗三品王的卤菜粉。另有一家巷子深处的糖水铺,只有老桂林人才晓得,那里的桂花糖水,甜得刚恰好,不腻。
另外,巷子里面另有些老工艺铺子,好比镌刻的、做竹器的。这些店肆可不是随便开的,许多都是一代传一代的手艺,你讲是没是?我年轻子那凯,家里头的竹篮、扇子,都是从这里买回去的,现在看起来更是废物。
你可能要问啵:“那如果我不认得路,会不会走丢?”定心啵,巷子虽绕,但每个巷子头都有标记性的店肆或者牌子,只要记着几个要害点,好比油茶店和糖水铺,就能找到偏向。更子就对了!
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- 桂林老味道
- 巷子里的油茶和糖水
- 老桂林的手艺
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偷偷告诉你:巷子里头的油茶店,早上去最好!一大早的油茶最鲜,配着糍粑、油条吃,抵得上一碗三品王的卤菜粉。另有一家巷子深处的糖水铺,只有老桂林人才晓得,那里的桂花糖水,甜得刚恰好,不腻。