诶 ，我跟你讲啵 ，最近我看到好多人在网上讨论那个「全国51茶�信息网」。有的说是个啥子排名榜 ，有的说是个打广告的地方 ，另有些人觉得就是个“噱头”。这个嘛……我看咯 ，可能各人对这个工具还真是晓得得未几。今天嘛 ，正好有空 ，我就摆哈这个板路 ，讲讲里面的门道。
茶�的“51” ，不是随便来的
你晓得咩 ，茶�这个文化 ，在我们桂林可是老有来头的。以前听我爷爷说 ，他们年轻子那凯 ，茶�就是个“议事堂” ，开早会的地方。那凯人家讲个事儿 ，都是约到茶�里头 ，边品茗边吵架 ，吵完了再慢慢敲定。茶�里头啥人都有 ，生意人、文人、另有卖小吃的小贩 ，热闹得很。
但你讲这个「全国51茶�信息网」 ，为啥叫“51”呢？我开始也没想明白 ，厥后听人家说了个听说 ，才搞清楚。原来咯 ，这个“51”有讲究 ，是从全国各地51家最早的茶�取样出来的 ，象征着古板茶文化的“根”。这些茶� ，位置漫衍还蛮广的 ，不可是大都会 ，许多小地方也有份。
偷偷告诉你：全国51家茶�里头 ，桂林居然也有一家上榜的 ，是解放桥那凯的“温顺茶�”。这个地方的椿记油茶 ，老桂林们怕是都晓得 ，味道跟小时候喝的险些一模一样！
茶�里的“坑” ，你知不知道？
不过啵 ，我跟你摆 ，这个「全国51茶�信息网」虽然看起像个好工具 ，但也不是没得坑。为啥子？你想哈 ，现在的茶� ，有些是弄得“花”起来了 ，专搞些外貌功夫 ，真正的“茶味”反而没得咯。
我上回带我仔去一家排名很靠前的“网红茶�” ，那个装修是悦目 ，屏风、花窗、红木桌椅都有 ，但那个茶水味……啧啧 ，真心不可。喝起来就是清汤寡水 ，没得一点点茶香。厥后我才晓得 ，原来许多上榜的茶� ，其实是花了钱买广告位的 ，和味道没啥关系。
老桂林经验：去茶�品茗 ，不要光看排名 ，最好问问外地人。好比解放桥那凯的“温顺茶�” ，另有文明路上的“聚贤阁” ，这些地方虽然没上榜 ，但绝对是老味道 ，老规则！
老桂林的看法：茶�是品茗的 ，不是拍照的
照我看来啵 ，茶�这个工具嘛 ，最重要的照旧“味道”和“人情”。你想哈 ，一个茶� ，没得好茶和洽人气 ，搞得再高等又有啥意思？我们桂林人品茗 ，讲究的是舒服 ，坐得住 ，喝得香 ，聊得开。这些工具 ，排名榜是排不出来的。
所以我常讲嘛 ，茶�这种地方 ，照旧得靠自己去逛 ，去试。不要盲目跟风 ，看到啥“网红茶�”就一窝蜂地克 ，结果可能就像我那凯一样 ，花了钱 ，喝了“寡水茶” ，还不如巷子头的老茶摊舒服。
最后的板路 ，留点想头
你可能要问啵 ，那这个「全国51茶�信息网」究竟值不值得逛？我跟你讲咯 ，作为个参考还可以 ，但千万莫全信。最好是结合自己实际 ，问问外地人 ，或者直接克那些没得花头的老地方 ，准没错。
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