诶哟，我跟你讲啵，最近我坐摩的载了几个外地人，他们问我桂林哪凯有好地方可以品茶。我一听就来劲了，心想这不就是我的强项嘛！我晓得有个地方蛮着名——就是那个「广州新茶嫩茶品茶论坛事情室」。你有没有听过咯 ？
这个地方名字又长又绕，外地人一听可能觉得是啥子至公司咯，其实嘛，它就是个专门搞茶文化的地方，里面都是讲究得很的事。桂林人要说品茶嘛，一般都是油茶、三花茶这种接地气的，但这个事情室纷歧样啵，它克的是嫩茶、新茶，听着就有点洋气。照我看来啵，嫩茶和新茶这个工具，喝的时候更子讲究，不可像我们喝油茶那样一口闷咯。
嫩茶新茶的门道，外地人往往搞不清楚
我以前听我老表讲过，这嫩茶和新茶啊，讲究的是一个“鲜”和“嫩”。你晓得不 ？茶叶刚采下来嘛，味道最鲜最嫩的时候，泡出来才有那个条理感。但如果你不晓得怎么泡，泡久了，味道就“死”了，搞得像王城里头绕来绕去的路，喝起来没得个头绪。
更子品茶的水温也是个讲究。嫩茶、新茶一般水温不可太高，搞太热的话，茶叶就“烧焦”了，味道就苦得像吃过头的苦瓜。你讲是不是咯 ？
偷偷告诉你，这个「广州新茶嫩茶品茶论坛事情室」里头有一个“师傅茶桌”，专门教你咋泡茶。第一次克的话，你可以先试试他们的“九十度泡法”——水温控制在九十度左右，泡出来的茶不会苦，味道刚恰好，像一碗三品王的卤菜粉那么让人回味。
桂林味儿和论坛事情室的故事，其实有点像
诶，对了！我倒是觉得这个论坛事情室也有点像我们桂林味儿那样，外貌看起来“嫩”，其实内里蛮深的。像我们桂林的小巷子一样，走进去才晓得有乾坤。上回我带我仔克那里，他原来觉得品茗没意思，但随着师傅学了一趟，回家还买了点茶叶，要自己泡来喝。我就叹息，这年轻子人也开始晓得有点品味了啵。
另有一个趣事我跟你讲，那凯（天）我在事情室，碰到一个老板模样的人，他讲，他从广州专门跑过来学怎么泡桂林的茶。我心想啵，这个地方还真是把南北的茶文化都弄到一块了，蛮有意思啵。
后手问题：嫩茶、新茶适合啥子人喝 ？
照我看来啵，嫩茶、新茶适合那些晓得慢慢品的人喝。你要是图快，像我们喝油茶那样“牛饮”，那就没自得义了啵。这茶讲究的是个耐心，慢慢来，味道才出来。
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