诶 ，我跟你讲啵 ，最近有人问我宁德北门街还在不在 ，我心里头嘀咕了一下 ，这个问题嘛……还真是有点意思 。你晓得啵 ，北门街这个地方 ，以前是蛮热闹的 ，小巷子拐来拐去 ，似乎走到哪子都能冒出点惊喜 �？墒窍衷� ，许多人都不晓得它原来的样子了 ，都问我“究竟另有吗？”
我跟你摆个板路 ，宁德北门街啊 ，就像桂林的老油茶 ，外貌看起来普通 ，但其实内里有乾坤 。你要是没去过那里 ，就似乎没喝过真正的桂林味道 。更子嘛 ，今天我就跟你讲讲这个街子的门道和故事 。
宁德北门街：不可是条街子 ，是个故事馆
北门街这个地方 ，几十年前可是桂林人生活的一个缩影 。那凯（那时候） ，街子上是啥子都有 ，米粉摊、豆腐摊 ，另有卖桂林三花酒的小档口 。你从街头走到街尾 ，能闻到油茶香 ，听到小娃子玩泥巴的声音 ，热闹得很 。你讲是没是咯？
不过啵 ，厥后都会生长嘛 ，街子就慢慢变了样 。现在克（去）北门街 ，你照旧能找到一点老桂林的影子 ，好比那个卖炸酥肉的小铺子 ，听说还留着最早的做法 ，就是用桂林老味的腌料 ，炸出来香喷喷的酥肉 ，吃一块就像回到了小时候 。
偷偷告诉你啵 ，北门街另有一家老店 ，专门卖桂林的古早味糕点 。你要是克那凯（那里） ，一定要尝尝他们的糯米糕 ，那个糯米是用桂林特有的老水泡出来的 ，软糯中带着米香 ，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉 。
巷子里的秘密：走慢点 ，才有味道
我跟你讲哦 ，北门街这个地方 ，最有意思的不是那些店子 ，而是它的巷子 。你晓得啵 ，北门街的巷子 ，就像王城里的路 ，绕来绕去 ，总是能让你发明新工具 。那个巷子里头 ，有一块老石碑 ，上头刻着以前桂林人生活的点滴 。听我爷爷讲 ，那凯（那时候）经常有老街坊聚在碑旁边摆龙门阵 ，说些家长里短的事儿 。
另有一个更有趣的事情 ，我年轻子的时候 ，刚学会骑自行车 ，就喜畛刳北门街的巷子里头乱窜 。有一次嘛 ，我骑着骑着 ，突然发明一个不起眼的小门 ，门里头居然是一家老茶�！那个茶�的油茶味道真滴是香完了 ，喝一碗 ，你感受整个身子都暖和起来 。那凯我就觉得 ，这才是老桂林的味道 。
你问“宁德北门街另有吗” ，我告诉你：有 ，但要用心找咯 。
现在嘛 ，宁德北门街还在 ，但更子就对了 ，要慢慢走 ，才晓得它的真正味道 。许多人只知道它的名字 ，却不晓得它的故事 。你要是克那里 ，记得带上一点好奇心 ，去看看那些老屋子、老巷子 ，去闻闻街头的油茶香 。你讲是没是啵？
你可能会问咯：“要怎么找到那些有味道的地方？”
照我看来啵 ，最好的步伐就是跟外地人摆龙门阵 。你只要问问那些还住在北门街的老人家 ，他们肯定会告诉你几个藏起来的好地方 。
标签：宁德北门街、桂林小巷子、老桂林味道、油茶摊、桂林古早味
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