诶，我跟你讲啵，南京火趁魅站四周那些小巷子，真滴是别有一番味道。你晓得没，那凯我年轻点的时候，喜欢骑个摩托车随处发癫（闲逛），就好爱钻那些巷子。你别看巷子头头尾尾不起眼，搞欠好就藏着些老骨董店、老字号的馆子，或者几个让人停脚的地方。
不过讲真咯，南京火趁魅站四周的巷子，没得点经验还真是“绕得你脑壳晕”。你晓得是恁子回事嘛？这些巷子跟我们桂林王城里头那些小路一样，弯弯绕绕，像个“九曲十八弯”。有些地方看着似乎通咯，其实走到头是个死胡同；有些地方嘛，走着走着又通到你想不到的地方去。你讲有趣是没是啵。
巷子里的老馆子，才是灵魂所在
讲到南京火趁魅站四周的小巷子，最有味道的，照旧那些藏在巷子里的老馆子。我记得有一家小馆子，名字倒是没啥特别，叫“老蒋面馆”。诶，我跟你讲，这家店门脸小得很，你不注意还以为是居民房�？墒俏招徕�，哎呀，正宗得不可！
那凯（天）我头一次去，是朋友领路的。他跟我讲：“老蒋家那个牛肉面，汤头熬得够浓，面是手工拉的，咬起劲道得很。”我一听就心动了，直接随着钻进巷子里去。果真，那个汤头一喝，带点微微的草果香，辣椒油也是现炸的，香得你嘴巴都停不下来。
偷偷告诉你：老蒋家面馆的辣椒油，是他们家祖传的方剂，里面加了点花椒籽和桂皮，炸出来的辣椒香味特别“冲鼻子”，但又不呛。你克吃的时候，记得多要一勺辣椒油，包管你吃完还想打包。
巷子深处另有故事，听老桂林摆古
其拭魅这些巷子，不可是吃的有意思，连里面的人和事也蛮有故事。我听我爷爷讲过，以前火趁魅站那边算是老南京的一个繁华地方，许多外地人来这儿打拼谋生。他们住的地方讲究不起，巷子里头就建了不少小平房，住得挤挤巴巴，可是邻里关系好得很。
我记得有一回，我带我仔克巷子头头走走，看到一个老爷爷在巷口摆摊修鞋。他人家修鞋修得好细致，线头都藏得干洁净净。我仔问我：“爸，这种手艺现在另有人学没？”我玩笑他：“你这种天天抱手机的，学这种手艺肯定没得耐心。”不过讲真，现在像恁子手艺好的师傅，是真越来越少了。
小巷子的“规则”，你晓得不？
最后我一定要讲一讲，在南京火趁魅站四周的小巷子里走，照旧有些规则要懂的。好比说，巷子里的路许多都是单行道，骑车克的话最悦目清楚路标，别乱闯，不然被巷子里的老居民骂一顿那就可笑咯。
另有咯，这些巷子里有些地方晚上有点暗，灯未几，最好不要单独克，特别是人生地不熟的朋友。通常来说，巷口那些有点热闹的地方，反而更宁静些。你讲是没是？
再偷偷告诉你一句：如果你想拍点隧道的巷子老屋子照片，最好是早晨克。那个时候光线好，还能碰到一些晨练的大爷大妈，画面感特别有生活气息。
好咯，今天跟你摆这些南京火趁魅站四周小巷子的“板路”，差未几就到这了。你要是还想晓得更细的地方，记得请我吃碗卤菜粉，哈哈。
对了，讲到这儿，你可能还想问：“师傅，这些巷子里头，最值得去的地方是哪子？”照我看来啵，那些有老店招牌的地方，基本上都不会差。你看得舒服的，就走进去看看，可能有惊喜咯。
标签：#南京火趁魅站四周小巷 #老馆子 #桂林巷子文化 #老蒋面馆 #桂林人的生活
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