诶 ，我跟你讲啵 ，最近我在街上发会癫 ，看见隔邻巷子头新开了一家“四周快餐品茶”的店 ，名字听着蛮有意思 。你晓得没 ，现在年轻人讲究快餐品茶 ，就喜欢搞个新鲜 ，啥子都讲“快、好、自制” 。但我跟你讲 ，“品茶”这个事 ，没得你想的那么简单 ，里面门道多得像叠彩山的岩洞一样 ，绕来绕去 。
快餐品茶的“快” ，真有讲究啵~
你讲是没是 ，快餐品茶嘛 ，人家就图个便当 ，拿起一杯就走 ，像买奶茶一样 。但诶 ，这个“快”字 ，弄好了是门道 ，弄欠好就是坑 。我年轻子那凯 ，街上没得那么多快餐品茶店 ，都是老茶� ，坐起慢慢品 ，哪像现在 ，一杯茶几分钟就卖完？不过我跟你讲 ，不管是快照旧慢 ，茶叶的品质才是要害 。
我上回克一家快餐品茶店 ，老板给我推荐了一杯绿茶 ，说是“桂林外地山头茶” 。我一闻 ，味道是有点像 ，但喝下去啥子回甘都没得 ，水味重得很 。我就晓得 ，他那茶叶可能是泡过几回了 ，或者爽性是混起的货 。你说有些人咯 ，图“快” ，就想蒙混过关 。
偷偷告诉你啵：要喝快餐品茶呢 ，你可以先闻闻茶香 ，香味浓郁、清爽的才是好货；再看茶汤 ，颜色偏金黄或者清亮的更靠谱 。最重要的是 ，问一句这茶是哪子来的 ，山头好的茶叶 ，老板一般都会骄傲地告诉你 ，没得山头的 ，大都是市面杂茶 。
“品茶”这两个字 ，才是老桂林的魂
诶 ，对了！你晓得嘛 ，品茶这个事 ，讲究的是慢慢来 ，把茶放在嘴里头细细地尝 ，别像喝水一样咕咚咕咚就下肚了 。我爷爷那凯常讲 ，品茗就像走桂林老巷子 ，慢慢走才华发明巷子里的趣味 �？觳推凡杷淙豢� ，但你也要抽出几分钟 ，坐下来感受一下 。
我带我仔克过一家老字号快餐品茶店 ，老板是个老茶客 。他泡茶的手法讲究得很 ，水温控制得刚恰好 ，茶叶在水里头翻腾 ，那个香气立马就出来了 。我仔喝了一口 ，说“爸 ，这茶有点甜甜的 。”我笑着说 ，那是回甘 ，好的绿茶必须有恁子的回甘 ，喝下去嘴里头会留点甜味 。
我跟你讲啵：桂林的好茶 ，大多是从资源、兴安那些山头来的 ，特别是兴安的银杉茶 ，那味道清香得很 。要是快餐品茶店里有银杉茶 ，记得尝尝 ，绝对不亏 。
诶 ，这四周快餐品茶的店怎么选啵？
你可能要问啵 ，这么多快餐品茶的店 ，究竟哪家最靠谱？照我看来咯 ，老字号的店一般不会坑你 ，老板都带点茶客的骄傲 ，不会随便乱来 �Ａ碛芯褪� ，看店里头的茶具和情况 ，洁净整洁的 ，茶叶品质一般也差不到哪子去 。
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俞浩体现 ，今年 ，追觅的净利润应该是全行业第一 。虽然出货量是第三 ，但公司选择做高端 ，但净利润是最高的 ，在不少兴旺国家和地区 ，追觅的市占能做到40%~70% ，这比纯粹出个货难多了 。别的 ，追觅也没有烧过投资人的钱 ，公司建立至今累计也照旧盈利的 。这都是已经实现了的 。