诶，我跟你讲啵，最近有个人问我，桂林这里是不是有条叫“郑州老姨妈一条街”的地方。好险啵，我听完都忍不住笑了两声，心想这名字你还真敢问！不过讲真，这名字你要是桂林些老街坊听到，准晓得在哪子。我年轻子那凯，就喜畛刳那四周发会癫，里面真滴是有点门道。
名字里面有讲究，真要细细品啵
这个嘛，说起来“郑州老姨妈一条街”，其实不是啥正儿八经的官方名字啵。它是个各人随口喊起来的外号，专门用来指桂林市郊有一条小巷子，或许是在叠彩区那凯。那个地方啊，平时没得啥人特别留意，可晓得的人都知道，那条巷子里头住起一群从郑州过来的姨妈。几十年了，她们就像“巷子主人”一样，卖吃的、摆摊子、唠嗑，整得跟家里一样舒服。
名字咋来的？这个嘛，我听我爷爷讲过，说最早是因为这些姨妈特别擅长做河南那边的面食，啥子油泼面、胡辣汤，全是隧道得很。厥后各人就习惯喊这条巷子“郑州姨妈巷”，慢慢地，兴许是有人加了一句“老”，就酿成“郑州老姨妈一条街”了。你讲是没是咯？名字听起来有点随意，实际上还真有点年代感。
巷子里的门道，随便走走都能发明
我跟你讲啵，这条街啊，别看不起眼，里头藏起的工具蛮有意思。先讲吃嘛，那些郑州姨妈做的面食，真滴是香完了。特别有一家油泼面馆，巷子尾巴那凯头，门脸小得像个杂货铺子，你要是不熟悉，可能还真找不到。
偷偷告诉你哦，那家油泼面馆的辣椒油是每天现熬的，姨妈说是用了河南的老配方。你去的时候记得早点克，晚了辣椒油就卖光了。我还喜欢加点醋，酸酸辣辣，抵得上一碗三品王的卤菜粉啵。
再有嘛，巷子里头的摊子也有点意思。这些姨妈家里种的菜、腌的咸菜，全是自己带过来的，味道跟桂林的外地菜纷歧样，但蛮有特色。我上回买了点她们腌的“黄瓜条”，拌凉粉的时候加一点，那个味道，啧啧，简直是爽口得很。
怎么逛这条街，老桂林教你两招
你要克逛这条巷子嘛，我教你两招。第一，别太早去，姨妈们卖工具的摊子一般是下午才开始摆。第二，逛的时候记得多问问，姨妈们人蛮热情，稍微聊两句，她们就会告诉你啥子是今天最新鲜的。更子就对了，千万别只看看不问。
诶，那这些姨妈都住这凯多久了啵？
照我看来啵，这些郑州姨妈住这凯少说也得有二三十年了。她们大多是年轻子那凯，随着家人搬到桂林来的。厥后嘛，自己做点小生意，慢慢就在这条巷子扎下根了。你现在去逛的时候，和她们聊聊，可能还能听到些她们的老古仔。
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