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来源:玩购物赚钱,作者: 交友,:

诶,我跟你讲啵,最近我去了一趟那个昆明品茶海选事情室,晓得不 ?听名字蛮“洋盘”(时髦)的,但里面的门道啵,比我们桂林的巷子还绕哩!许多人一听“品茶海选”,以为是啥子高等的茶叶交流会,结果咯,进去了才晓得,基础没恁子简单。你讲是没是 ?

这个嘛……我先来跟你摆清楚哈,昆明品茶海选事情室它不是啥子普通的茶�,也不是那种一碗三品王油茶就能搞定的地方。你要真去咯,得带点讲究的心思,莫随便乱来。不然啵,就像你头一次吃我们桂林的马蹄糕,咬得太急了会呛到人。

“海选”是啥意思 ?讲究的很啵!

其实啊,这个“海选”啵,不是说让你选一大堆茶带回家喝,而是讲究一个“筛”,筛到最合你口味的茶。昆明那凯(那边)的茶叶品种蛮多,普洱、生茶、熟茶,另有些更冷门的,名字都听不懂。昆明品茶海选事情室就是把这些各式各样的茶都摆出来,让你一个一个试,试到最后,你才晓得啥子茶最适合你。

我记得有一次带我一个朋友克,他头一回晓得“海选”的流程嘛,稀得不得了。刚开头他还跟我讲,“哎呀,品茗嘛不就泡起来喝啵,有啥子难的 ?”结果咯,坐了不到半小时,他就被那些茶泡得头昏脑涨。哈哈,我就跟他说,你别急,要害是要学会品味,不是大口吞!

偷偷告诉你哈:昆明品茶海选事情室有个“压箱底”的规则,就是你每喝一种茶,得用清水漱口一下,坚持味觉清新。不然咧,上一种茶的味道会影响下一种茶的判断,最后你就搞不清楚究竟哪种茶才好喝了。

老桂林看“海选”,味道才是第一位

照我看来啵,昆明品茶海选事情室最有意思的就是,它整个历程蛮像我们桂林人吃螺蛳粉。你晓得咯,吃螺蛳粉不是看它料多料少,而是看汤底对差池味。品茗也是恁子原理,要害不在于茶叶长得漂不漂亮,而是泡出来的味道够不敷⊙∪”。

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我上次去的时候,碰到一个老昆明人,他就跟我讲,这里的好茶啊,泡出来的汤色要像桂林的漓江水,清澈见底,不可污浊;味道呢,要像我们桂林的油茶,回甘长期,不可苦涩。听到咯,我心想,原来品茗和我们桂林人的习惯还蛮搭配的嘛!

另有一点要特别注意:你在昆明品茶海选事情室选茶的时候,千万莫被那些“包装精美”的茶迷惑了。像我们桂林人吃工具一样,外表悦目没得用,口感才是硬原理!

“板路”摆到这,最后再提一句

你可能要问咯,“老表,那如果我不懂茶,克昆明品茶海选事情室会不会被‘坑’啵 ?”

我的回覆是:只要你记着一点,品茗嘛,最重要的是自己喜欢的味道。再贵的茶,不对你口味,那也白搭。你讲是没是 ?

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好了,今天的板路就摆到这,转头你要是去咯,记得回来跟我讲讲你选的啥茶哈!

标签:昆明品茶海选事情室、桂林老表品茗经、品茶讲究、老桂林的板路

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