诶 ，我跟你讲啵 ，最近我听到有些游客讲 ，说起我们桂林的快餐就知道八里街 。我心想啵 ，八里街是蛮着名没得错 ，但你晓得没 ，其实除了八里街 ，桂林另有好多地方都有得吃快餐 ，没要只盯着一个地方发癫哦！
讲到这个嘛 ，我年轻子那凯 ，才晓得快餐其实蛮有讲究咯 。你看啊 ，桂林的街头巷尾 ，许多地方都有隐藏的宝藏快餐店 。有的地方你平时可能没注意啵 ，走过路过 ，闻到味道才晓得“哎呀 ，真香啵！”
快餐不止八里街 ，巷子里的味道也是一绝咯
我跟你讲啵 ，八里街的快餐确实便当 ，尤其是那些连锁的品牌嘛 ，外地人来桂林一看就晓得去哪里吃 �？梢鬯淼赖墓鹆治抖� ，巷子里头的快餐更有握嗅猢 。你好比说 ，七星区和象山区的老巷子里头 ，有些小店门脸不起眼 ，可是味道吊得很！
我记得有一次嘛 ，我去象山区发会癫 ，走到一条老巷子里头 ，看到一家炒粉店 ，老板是个老辈子 ，炒粉手艺那叫一个绝啵 。店里头还吊着几个外地人 ，吃得满嘴溜油 。我一试 ，哎呀 ，那个粉炒得干香干香的 ，连锁品牌还真比不上咯 。
偷偷告诉你啵 ，要吃到隧道的桂林快餐 ，晚上克巷子里头转转 ，特别是那些灯光暖黄的小店 ，味道经常比大店还好 ，价格也亲民得很 。
快餐的讲究 ，你晓得没？
诶 ，对了 ，讲到快餐的讲究嘛 ，有些人可能觉得 ，快餐嘛 ，随便吃点就行了 。其实没得那么简单咯！桂林的快餐讲究的是“快”加“味道” 。除了八里街那些快餐店 ，巷子里的快餐更讲究细节 ，好比炒粉要炒得干香 ，汤粉的汤底要吊得鲜 �Ａ碛新� ，卤菜粉的卤料得足 ，香气才华盖过一般的快餐店 。
我年轻子那凯嘛 ，经常骑着自行车随处发癫 ，哪里的快餐好吃 ，心里有一本“私房账”咯 。好比 ，七星区的建干路旁边 ，有家做螺蛳粉的店 ，汤底鲜得不得了 ，螺蛳跟辣椒的香味搭得刚恰好 。再好比 ，解放桥头四周 ，那凯有家小炒馆 ，炒粉和炒饭都吊得让人流口水 。
照我看来啵 ，你要吃快餐 ，别光看店面大不大 ，最好闻闻味道 ，看老板是不是忙得团团转 。忙得团团转的店 ，味道一般不会差咯 。
最后的话 ，快餐虽快 ，也要慢慢品味咯
讲到这里啵 ，我晓得你可能还要问：那桂林快餐的价格是不是比八里街那些自制咯？诶 ，这个嘛 ，一般来说巷子里的快餐确实自制点 ，但更重要的是味道 。你要晓得咯 ，桂林的快餐里头 ，藏着的是隧道的桂林味 ，吃的是一种感受咯 。
所以嘛 ，想吃快餐 ，不要只盯着八里街 ，可以到各个区发会癫 ，巷子里头有乾坤咯！
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