诶,最近我觉察,讲到「龙岩着名的巷子」,蛮多人都搞不清楚它的门道啵。你讲,桂林的巷子多得像米粉店的菜码,有些巷子热闹得很,有些巷子平静得像昔人家书房。但龙岩这片的巷子咯,它是有点特别的,老桂林都晓得,这些巷子是有规则的、是有故事的。
我跟你讲啵,龙岩那凯的巷子,你不可照着地图乱克,尤其是第一次去。为啥子咯?因为巷子里头好些地方,弯弯绕绕,走着走着就像钻进了历史的漏洞里,头一回克就迷路了。更子就对了,那些巷子自己就像人生,外貌一条路,背后藏的是一片乾坤。
巷子里的规则,没得老桂林领路你真摸不着头脑
我年轻子那凯咯,对龙岩那片巷子特别好奇。老辈人讲,那些巷子最早是做生意的土地,厥后酿成了老桂林人生活的角落。巷子里头有卖油茶的、有做手艺的、有老爷爷下棋的地方,感受蛮有烟火气。
但你晓得没咯,这巷子里头也有讲究的规则。好比说,有些巷口是不可乱拍照的,老桂林讲这些地方是有些“灵气”的。另有啵,巷子里卖工具的摊子,老辈人一般都不会随便砍价,觉得这样做是对老手艺的不尊重。你讲是没是?这些规则现在好多人都不晓得了。
偷偷告诉你啵,龙岩巷子里有一家特别的酱油铺子,那个铺子是用老要领酿的酱油。我上回去买了一小瓶,香得不得了。老板讲,这酱油拌米粉是绝了,拌粉的时候加一点点油茶的碎米渣,味道好到飞起。这种吃法,只有老桂林才晓得!![]()
巷子里的故事,听着像古仔但真有其事
诶,对了啵,我以前听我爷爷讲过一个关于龙岩巷子的故事。说是解放前,有个卖卤菜的阿婆,她的摊子就在巷子口。那个卤菜味道好得让人排队排到巷子里头去。厥后咯,有个客人嫌贵,阿婆就讲:“我这个卤菜抵得上一碗三品王的粉,贵点哪子了?”那个客人听完,真滴没再说啥子,付了钱还谢了阿婆。
这种古仔你听起来像是编的,但我跟你讲啵,龙岩巷子里头真的藏着许多这样的老故事。你要是有时间,逮着巷子里的老人家聊一聊,他们能摆出一肚子的板路给你听。
朋友可能会问:龙岩着名的巷子,最值得克的是哪凯?
照我看来啵,照旧巷子尾的那家油茶店。虽然门脸看上去不起眼,但味道是蛮正宗的。配它的油茶吃点炸粑粑,喝完发会癫,你就晓得啥子叫“老桂林的味道”了。
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